Au Fin Gousier

69 Rue Saint-Martin, 14400 Bayeux

● Fermée

4.7 54

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69 Rue Saint-Martin, 14400 Bayeux, France

2 50 27 91 39

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Au Fin Gousier est une institution située à Bayeux, au 69 rue Saint-Martin. C'est un établissement polyvalent qui combine à la fois une boutique de produits alimentaires et de spiritueux, un lieu de dégustation, ainsi qu'un point d'intérêt pour les amateurs de gastronomie et de vins.

L'institution propose des ateliers de dégustation de vins et spiritueux, accompagnés de préparations culinaires telles que des planches de fromages et de charcuterie. Les participants peuvent découvrir les principales régions viticoles françaises et leurs cépages emblématiques, ainsi que les étapes de l'élaboration du Champagne. Des ateliers sur mesure sont également proposés pour les groupes de huit personnes ou plus.

Les ateliers permettent d'apprendre les fondamentaux de la dégustation dans une ambiance conviviale, tout en découvrant les secrets et le savoir-faire des producteurs derrière chaque bouteille. Les participants peuvent également explorer les accords entre vins et chocolats, ainsi que les différentes méthodes de fabrication des spiritueux tels que le whisky, le rhum et le Calvados.

Avec une variété d'ateliers proposés, les participants ont l'occasion de changer leur perception des vins et spiritueux, tout en affinant leurs sens et en développant une appréciation plus profonde pour ces produits artisanaux. Au Fin Gousier offre une expérience unique pour les amateurs de gastronomie et de vins, mettant en valeur l'artisanat et le savoir-faire derrière chaque produit proposé.

Avis

Rodolphe Ricordel:

"Magnifique endroit avec un personnel très accueillant, beaucoup de bons vins originaux"

1 année il y a

Sam:

"Une belle rencontre ....conseils de pro et l équipe est aux petits soins. Je recommande"

1 année il y a

Yannick Thevenin:

"Un tres bel acceuil...de tres bons conseils. Je suis venu pour acheter un Calvados... J ai decouvert du coup deux types Une simple distillation Une double distillation Je suis reparti avec deux bouteilles. La première 6 ans age de chez hugues Desfieches La seconde 8 ans age de chez roger Groult. Calvados du pays d auge.. Encore merci pour les conseils et la découverte J ai hate de le faire déguster a mes amis Merci . . . . ."

presque 2 années il y a

David Cervantes:

"De très bon conseils, large choix de whisky et nombreux autre breuvages, et produits locaux. Accueil chaleureux et convivial. N'hésitez pas à pousser la porte de la boutique pour de belles découvertes."

presque 2 années il y a

Antonio Lopes:

"Je vais commencer par le point très très négatif au sujet de cette boutique : qu'elle soit trop loin de chez moi pour pouvoir y retourner aussi souvent que je le voudrais !! :-) Vous l'aurez compris, très agréable expérience, j'aurais discuté des heures avec Sébastien de notre passion commune pour le whisky, bourbon, de nos expériences... mais je n'étais que de passage et la famille, qui m'avait laissé seul dans la boutique à discuter, commençait vivement à s'impatienter :-) Et évidemment, vous nous pouvez pas ressortir sans quelques bouteilles sous les bras... Voilà, pour résumer, une boutique comme on voudrait en voir plus souvent dans laquelle je ne manquerai pas de retourner dès que j'en aurai l'occasion. Bonne continuation !"

presque 3 années il y a

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