Pianelli Frères
12 Qua Bartaccia, 20110 Propriano
À propos
Bienvenue à Pianelli Frères, un établissement familial situé au cœur de Propriano, Qua Bartaccia, 12. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie et de convivialité.
Depuis des générations, notre famille s'efforce de proposer une cuisine authentique et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, avec des plats traditionnels corses revisités avec créativité et passion.
Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un événement spécial, notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueillera avec le sourire et veillera à ce que votre expérience soit mémorable. Notre cadre charmant et notre terrasse ensoleillée offrent un cadre idéal pour profiter de bons moments entre amis ou en couple.
En plus de notre restaurant, nous proposons également des dégustations de vins et de produits locaux, ainsi que des événements spéciaux tout au long de l'année. Pianelli Frères est un véritable point de rencontre pour les amateurs de gastronomie et de culture corse.
Nous sommes impatients de vous accueillir chez Pianelli Frères pour vous faire découvrir la richesse de la cuisine corse et vous offrir une expérience culinaire inoubliable. N'hésitez pas à nous contacter pour réserver votre table ou pour toute demande d'information. À bientôt chez Pianelli Frères !
Avis
"Le restaurant est dans un hôtel 4*, aussi on est pas étonné des prix pratiqués même si ils semblent très raisonnable. Un gravelax à 9 euros, habituellement on s'attendait plus à 12 ou 13 euros, un pluma à 22, habituellement ce genre de plat se trouve à 30. Au final il s'avère que les quantités justifient ce prix, la qualité elle reste au rendez vous. Maivaise surprise sur le pluma neamoins, l'assiette, la jus, et les legumes sont froids. Non pas tiedes ou refroidi le temps que la plat arrive, mais vraiment froid. Svp chef faite revenir les lsgumes a la poele avant de servir, ou au moins laissez les sous la salamandre. Pareil pour les frites, des frites maisons on s'attend a ce qu'elles arrivent chaudes et pas juste tiedes. En ce qui concerne l'équipe de salle, ils communiquent bien. J'ai modifié ma commande d'une personne à l'autre et il ne se sont pas trompé, le commis de salle ne connaît pas trop la carte des accompagnements mais il est attentif et réagit au moindre signe ça rattrappe des petites erreurs de service (pose du plat viande face au client, pose du café, service du vin avec des morceaux de bouchons dedans). Par contre l'équipe ne semble pas très organisé, tout le monde tapote sur la caisse, pas de rangs définis, des ordres et contre-ordres qui fusent et donnent lieu à des dispute entre barmaid et maître d'hôtel devant les clients... En somme il y a du potentiel, vraiment beaucoup de potentiel pour ce resto. Pour la cuisine je ne sais pas trop, c'est pas vraiment mon domaine d'intervention. Mais en ce qui concerne la salle, gardez un responsable qui coordonne, accueille et fais du run, deux chefs de rang pour intérieur et extérieurs plus la barmaid et normalement ça pourrait rouler parfaitement. Au plaisir de vous recroiser prochainement et constater une evolution !"
"Très très bon restaurant"
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