Brasserie Le Français

Bienvenue à la Brasserie Le Français, un authentique lieu d’histoire et de gastronomie situé à Bourg-en-Bresse, Avenue Alsace Lorraine, 7. Cet établissement est un incontournable de la vie burgienne, où se croisent bressans d’origine, anonymes et personnalités publiques de passage.

Dès le premier café du matin jusqu'au dîner familial, la brasserie vous accueille dans une ambiance conviviale aux accents art déco, offrant une salle ornée de grands miroirs dans le plus pur style du début du XXème siècle. Ses plafonds hauts, datés de l’époque napoléonienne, sont sur l’inventaire supplémentaire des monuments historiques.

Pierre RAMBOZ, maître des lieux, et son fidèle personnel depuis de nombreuses années ont à cœur de faire de votre déjeuner ou dîner un véritable moment. Le Français privilégie une cuisine locale et de qualité autour de spécialités phares ainsi que des plats typiquement « Brasserie ». Nous sélectionnons les produits en fonction des saisons et auprès des meilleurs fournisseurs du département de l’Ain et de la région.

Grenouilles, volailles de Bresse AOC, quenelles et fromages régionaux composent la base de nos menus. A la carte, de nombreuses spécialités vous sont proposées autour des viandes, du poisson, des abats, des fruits de mer. Retrouvez nos plats du jour à 12, 50€, midi et soir, ainsi que nos suggestions du chef.

Le café Le Français, créé en 1897, est racheté par Joseph RAMBOZ et son épouse Anna Paule en 1927. En 1952, Pierre RAMBOZ et son épouse Nicole transforment le café en brasserie. Nicole et Pierre travaillent avec soin la qualité et l’accueil de la table. Pierre RAMBOZ fils reprend la brasserie familiale en 1995, conservant la tradition familiale tout en apportant sa touche de modernité.

Pour les professionnels, nous avons des salles de séminaire à l’étage, équipées de Paperboard et d’écrans. La brasserie Le Français vous accueille du lundi au vendredi de 8H30 à 00H00, avec service restauration le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 22h.

Pour stationner facilement à proximité, nous recommandons le parking Verdun et le parking de la Préfecture. L'accès est facile depuis la sortie autoroute A40 (Bourg Sud ou Nord), proche de Lyon, Mâcon, Genève.

Nous acceptons les paiements par chèques, cartes bleues, visa, Mastercard, American Express, ANCV (chèques vacances) et tickets restaurants.

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