Les quatre sources
33 Grande Rue, 42370 Saint-Alban-les-Eaux
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 21:30
Mardi:
le jour de congé
Mercredi:
le jour de congé
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
19:00 - 21:30
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33 Grande Rue, 42370 Saint-Alban-les-Eaux, France
À propos
L'institution "Les quatre sources" est un établissement situé à Saint-Alban-les-Eaux, Grande Rue, 33. C'est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de moments conviviaux. Gennaro Tia et Elodie Witt sont les nouveaux propriétaires du Bistrot du bourg de Saint Alban, un lieu convivial rebaptisé Bistrot Les 4 Sources. Originaires de Roanne, ils forment un duo expérimenté qui propose des menus qui changent chaque semaine en fonction des produits du moment que nous proposent nos fournisseurs locaux. 95 % de nos produits sont faits maison, et nous accordons une grande importance à la qualité et la fraîcheur des ingrédients que nous utilisons. Le cadre atypique, cosy et plein de charme du bistrot en fait un lieu idéal pour venir déguster nos plats. Pour le déjeuner, nous proposons une formule complète Entrée-Plat-Dessert-café pour 16 €. En soirée, et les Samedis et Dimanches midis, le chef propose 2 menus (22 et 28€) avec des recettes plus élaborées, fraîches et gourmandes. La cuisine bistronomique initiée par les anciens propriétaires est toujours de mise. Nous mettons un point d'honneur à satisfaire nos clients en leur offrant une expérience culinaire unique. Que vous soyez de passage à Saint-Alban-les-Eaux ou que vous soyez un habitant de la région, venez découvrir notre bistrot et laissez-vous tenter par notre délicieuse cuisine.
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