FORMATGE de PASTOR LA PLANETA
12370 Anroig, Castellón
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Reseñas
"A sido una experiencia super guay y cercana, vas en grupos pequeños y te explican todo genial, son muy amables, y los quesos están buenísimos, hemos comprado unos cuantos porque imposible resistirse!! Volveremos !!!"
"Genial visita para los amantes del queso! En la formatgeria Artesana La Planeta (formatge artesà de pastor) hemos aprendido cómo se hace un queso artesano de calidad. Nos han explicado (y hemos visto con nuestros propios ojos) el proceso de fabricación de inicio a fin, que se resume en darle la mejor vida posible a sus animales: espacio de sobra para vivir, alimento natural y sin transgénicos, cariño y respeto a sus propios ciclos biológicos, etc. Al darle una vida excelente al animal, la leche que obtienen de las ovejas es buenísima, con lo cual, el queso que fabrican aquí está riquísimo (lo probamos en la cata y compramos llevamos varias piezas para casa!). Todo ello, sin conservantes, aditivos, químicos, ni historia alguna. Se puede comprar online. En persona, además de comprar queso, ofrecen: - visita + cata de quesos. - Talleres de queso. - Pastoreo con perros. - "Amadrinar" una oveja."
"Quesos excelentes hechos con mucho cariño y conciencia. 100% pasto, sin basura química en su alimentación. Una gran experiencia el visitar las instalaciones y pasear con el rebaño junto a Jordi."
"Quesería familiar. Nos encantó toda la explicación de cómo trabajan por parte de Juan. Todo orgánico. Ya quedan pocos sitios así. Jordi nos enseñó la zona donde hacen y conservan el queso antes de vender. Todos los quesos buenísimos, tienen de Romero, Curado, semicurado y fresco. Venden online. Un encanto de personas."
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