El Gastrónomo

Avinguda del Primat Reig, 149, Benimaclet, 46020 València

● Cerrado

4.6 728

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Horario de apertura

Lunes:

13:30 - 17:30

Martes:

20:30 - 17:30

Miércoles:

20:30 - 17:30

Jueves:

20:30 - 17:30

Viernes:

20:30 - 17:30

Sábado:

20:30 - 17:30

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Avinguda del Primat Reig, 149, 46020 Benimaclet, València, España

963 69 70 36

elgastronomorestaurante.com

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Descripción

El Gastrónomo es un punto de referencia en Valencia para los amantes de la buena comida. Con más de 30 años de historia, en 2015 decidimos renovar nuestra imagen para ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria contemporánea y emocionante.

Nuestra cocina se basa en recetas tradicionales de mercado, pero con un toque moderno que sorprende a todos los que nos visitan. Clásicos como el steak tartare y el crepe suzette siguen en nuestro menú, ya que creemos que la modernidad no puede existir sin tradición.

En El Gastrónomo, nos enorgullecemos de promover la dieta mediterránea y de utilizar productos autóctonos de la Comunitat Valenciana. Nuestra oferta gastronómica reúne lo mejor de la tradición, la creatividad, la innovación y la vanguardia culinaria.

Ubicado en Avinguda del Primat Reig, 149, en Valencia, El Gastrónomo es el lugar perfecto para disfrutar de una comida inolvidable en un ambiente acogedor y elegante. ¡Ven a visitarnos y descubre por qué somos un clásico en la escena gastronómica de la ciudad!

Reseñas

J.M. HERNANDEZ:

"Celebración de grupo amigos, servicio excelente, espacio de interior, muy bien cuidado y perfecto para los 60 que hemos asistido, cómodos en mesas de 6, 8 y 4 comensales, los tiempos de espera correctos, sin reparos, los platos servidos, pescado y carne, magníficos, los entrantes sabrosos, mejorables en cantidad aunque de elaboración original y cuidada. La bodega a discreción y en su punto de temperatura, los postres abundantes y ricos. En fin, una tarde estupenda y un lugar recomendable."

1 año hace

Juan Moll:

"El Steak Tartar hace honor a su fama, Todo correcto, Servicio, Ambiente Mil gracias"

1 año hace

Raúl:

"Producto de calidad en un entorno cuidado y acogedor. Trabajo de cocina fino, mezclando sencillez y acierto en las combinaciones de los platos. Remarcable la atención de Eva, que conoce bien el trabajo que se hace en los fogones, poniendo en valor a las personas que lo elaboran; así como un trato excelente hacia el cliente, esmerado y atento a las necesidades del mismo. En definitiva, una gran profesional que eleva el nivel del restaurante y que hace de la experiencia algo que querer repetir."

1 año hace

Camelia Godoy Jiménez:

"Hemos celebrado aquí nuestra comida de verano y sin duda ha sido una excelente opción! Los arroces increíbles, la paella valenciana de las mejores que he comido. El gazpacho, la mejor entrada. Que volveré pronto!!!"

1 año hace

María:

"Experiencia muy buena en este local acogedor y confortable! La atención y el servicio del personal de sala muy bueno y muy atentos, aunque se les olvidó mencionar los platos fuera de carta y nos quedamos con ganas de probar las croquetas. La comida comenzó con un aperitivo de la casa: una crema de zanahoria con pipas de calabaza y unas aceitunas. Tienen una amplia variedad de platos en carta. Probamos el ceviche de corvina.. nos gustó, pero le faltaba sabor. Se notaba que el pescado era de calidad, pero a la elaboración le faltaba un poco de chispa. Por otro lado, pedimos un arroz del señoret, muy bueno… y de cantidad bastante bien. Por último, probamos el biscuit con chocolate caliente. Buenísimo, muy rico. Si eres goloso/a este es tu postre. Volveremos para probar el resto de platos!"

1 año hace

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