Asador Gonzaba

Rúa Nova de Abaixo, 2, 15706 Santiago de Compostela, A Coruña

● Cerrado

4.4 1,081

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Horario de apertura

Lunes:

20:00 - 23:00

Martes:

20:00 - 23:00

Miércoles:

20:00 - 23:00

Jueves:

20:00 - 23:00

Viernes:

20:00 - 23:00

Sábado:

20:00 - 23:00

Domingo:

13:30 - 15:30

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Rúa Nova de Abaixo, 2, 15706 Santiago de Compostela, A Coruña, España

981 59 48 74

asadorgonzaba.com

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Descripción

Asador Gonzaba es un restaurante ubicado en la pintoresca ciudad de Santiago de Compostela, en la región de A Coruña, España. Nuestro enfoque se centra en resaltar la excelencia de los productos gallegos a través de la preparación de deliciosas carnes a la parrilla y pescados frescos.

Nuestra especialidad es el chuletón a la parrilla, el cual se ha convertido en nuestra seña de identidad. Además, nos hemos especializado en la preparación de lechazo churro y cochinillo al horno de leña, ofreciendo así una amplia variedad de opciones para los amantes de la carne.

Nos enorgullece haber sido reconocidos por la prestigiosa y exclusiva guía Michelin como Restaurante Bib Gourmand España, gracias a nuestra excelente relación calidad-precio. En Asador Gonzaba, dominamos el arte del fuego para convertir el asado en una experiencia gastronómica inolvidable.

Desde 1976, hemos estado presentes en Galicia, ofreciendo las mejores carnes y pescados a la parrilla. Con humildad, trabajo duro y esfuerzo, hemos logrado crecer y expandirnos, manteniendo siempre nuestras raíces y conservando la excelente calidad de la materia prima gallega como base de nuestra cocina.

Si deseas contactarnos, puedes enviarnos un email a carta@asadorgonzaba.com o completar el formulario en nuestra página web. ¡Te esperamos para que disfrutes de una experiencia gastronómica única en Asador Gonzaba!

Reseñas

Alain C.:

"Personal amable, sitio ok. Los entrantes estaban bien elaborados, el pulpo y las volandeiras. Pero el segundo, un bacalao, estaba muy salado, no pudimos terminarlo, y venía acompañado con una patata cocida, al dente porque estaba dura y fría por dentro. Es una pena que hayan echado a perder la elaboración del bacalao por no haberlo desalado bien. Y no fue solo el mío."

1 año hace

Gastro Basque:

"El mejor restaurante que he probado . Toda una experiencia para el paladar Sin duda , si buscas calidad y disfrute , no hay mejor restaurante en Santiago. A destacar los espárragos a la brasa con papada ibérica , las bolandeiras y su carne a la brasa . La tarta de queso , la mejor que hemos probado hasta ahora Trabajadores profesionales y cercanos un 10"

1 año hace

Rafael Milans Baccino:

"Excelente descubrimiento!!! Para comer un buen chuletón de Vaca a las brasas, acompañado de un pimientos. También comimos espárragos con carrillera a las brasas, ensalada mixta, patatas fritas y de postre coulant de chocolate con helado. Tuvieron la deferencia, ya que era mi cumpleaños, de invitarnos con la tarta de queso al horno, realmente deliciosa. Muy bien echo el chuletón, muy tierno. Excelente la atención del camarero y también de la camarera. Sin duda volveremos, lo recomiendo ampliamente, lugar del que no se van a arrepentir. Conviene reservar."

1 año hace

Haizea Llorente:

"Nos han cobrado por el cubierto que no se puede hacer, por el agua de grifo y una ensalada que no habíamos pedido y que pensábamos que venía con el chuletón. Adjunto foto de la cuenta. Trato muy bueno y Chuletón de vaca madurado espectacular. Como curiosidad puedes comprar un cepillo de dientes en el baño."

1 año hace

Emanuel Lamas:

"Trato del personal muy bueno. Calidad del producto óptimo. Nos dejamos recomendar en el vino y muy bien. En cuanto a la comida todo estaba de lujo. En mi opinión personal la vieira no me gustó mucho (demasiado sabor a mar) pero al resto de comensales les encantó. La carne como siempre lo mejor. ***RECOMENDABLE***"

1 año hace

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