El Celler de Can Roca
Carrer de Can Sunyer, 48, 17007 Girona
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
20:00 - 21:30
Miércoles:
20:00 - 21:30
Jueves:
20:00 - 21:30
Viernes:
20:00 - 21:30
Sábado:
20:00 - 21:30
Domingo:
Día libre
Fotos
Contactos
Descripción
El Celler de Can Roca es un restaurante icónico ubicado en Girona, en la calle Carrer de Can Sunyer, 48. Este establecimiento es mucho más que un simple restaurante: es un punto de interés para los amantes de la gastronomía y un lugar de peregrinación para los aficionados a la alta cocina.
El Celler de Can Roca es el proyecto más definitivo pero nunca terminado de los hermanos Roca. Continúa en viva evolución desde hace más de 35 años, con una rutina donde la repetición es belleza y la innovación cadencia. Autenticidad, audacia, generosidad y hospitalidad son los pilares sobre los que se sustenta este templo culinario.
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única, donde la creatividad y la técnica se combinan para ofrecer platos excepcionales que despiertan todos los sentidos. La carta es una oda a la cocina catalana, con un enfoque moderno y sofisticado que ha conquistado a críticos y comensales por igual.
Además de la exquisita comida, El Celler de Can Roca ofrece un ambiente elegante y acogedor, perfecto para disfrutar de una velada inolvidable. El servicio es impecable y el equipo está comprometido a brindar una experiencia inigualable a cada cliente.
Si eres un amante de la buena comida y la excelencia culinaria, no puedes dejar de visitar El Celler de Can Roca. Sumérgete en un mundo de sabores, texturas y aromas que te transportarán a un lugar de ensueño. Este restaurante es mucho más que una simple parada para comer: es una experiencia que nunca olvidarás.
Reseñas
"Qué decir que no se haya dicho ya del Celler de Can Roca. Experiencia sublime desde el minuto uno hasta abandonar el local 5 horas más tarde. Cualquier amante de la comida debería probarlo al menos una vez en su vida."
"Por algo es uno de los mejores restaurantes del mundo. Superó nuestras expectativas en todo. La comida inmejorable y aunque el menú son un sinfín de platos pedes disfrutar de todos sin que se haga excesivo. El servicio es ejemplar, te acompañan para que disfrutes de la comida con gracia y sabiendo estar. La presencia de los hermanos Roca puso la guinda, poder saludarles en persona tiene su atractivo. Aguantaron con cariño nuestros selfis. Una experiencia que no se olvida. Probablemente la mejor comida que se puede disfrutar."
"Que decir de un restaurante que ha sido varios años, el mejor del mundo. Una experiencia sin igual, un menú con decenas de degustaciones a cual mejor, el servicio excepcional Cómo colofón final, los chefs Josep y Jordi Roca, nos reciben, nos muestran la cocina y la bodega y se fotografían con nosotros, no solo eso, las fotos nos las hace Jordi Roca. Moltes gràcies germans Roca per aquesta experiència inolvidable."
"La mejor experiencia gastronómica de mi vida. Una obra de arte sencillamente! Empezando por la Masia y su decoración sofisticada y elegante. La disposición de las mesas ejemplar, a una distancia suficiente para mantener tu privacidad en las conversaciones y eso que no hay música de fondo. El servicio de 10. Nunca me han tratado tan bien y con tal exquisitez. Abrumador!!!! Incluso al final paso el Chef a preguntar mesa por mesa como había ido la velada. Gran detalle! Los someliers y los vinos espectaculares, en especial un vino blanco volcánico-sulfuroso y otro de paladar parecido de Tenerife tinto que dan ganas de llevártelos de la mesa a casa. La comida simplemente única, irrepetible. Mezcla y explosiones de sabores y aromas alucinantes que maridaban maravillosamente con vinos (turbios, naranjas etc...) que no los probarias en condiciones normales. Once in life dicen los ingleses! Pues eso, al menos ir 1 vez en esta vida merece la pena! Al final te dan un folleto de recuerdo con lo que te sirvieron que es para enmarcar. Brillante!"
"Una experiencia increíble. Trato muy cercano y familiar, a pesar que cuando entras parece algo estirado todo, conforme te sientas y comienzan los entrantes empieza a hacerse todo mas cercano. Para mí hasta el día de hoy el mejor restaurante Michelin que he ido nunca"
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