Restaurante La Bodega

Bienvenido a Restaurante La Bodega, ubicado en La Bodega Palm Beach, Av. del Oasis, s/n, 35100 Maspalomas, Las Palmas, España. En nuestro restaurante, las tapas no solo son una seña de identidad española, sino que son una forma de vida. Nuestros chefs han llevado el concepto de tapas a la alta cocina, convirtiéndolo en uno de los restaurantes preferidos entre los locales y clientes del hotel.

Si bien la historia sobre el origen de las tapas tiene diferentes versiones, casi todas coinciden en que la tradición se remonta a la época en la que las bebidas alcohólicas se servían con “tapas” de madera que cubrían los recipientes. Con el tiempo, las tapas pasaron de ser un aperitivo básico a ser un arte culinario de alta cocina. En La Bodega, podrá disfrutar de una copa de buen vino y de las mejores tapas de Gran Canaria.

Nuestro jefe de cocina, Steffen Schenk, aplica su filosofía de alta cocina a una gran variedad de tapas tradicionales, convirtiéndonos en uno de los restaurantes de tapas en Maspalomas mejor valorados. Podrá saborear productos regionales como los quesos canarios o el salmón ahumado de Uga de Lanzarote, así como disfrutar de los ingredientes más frescos que compramos en los mercados locales, como el mercado de Vegueta en Las Palmas.

Además, contamos con una selección de vinos de las Islas Canarias y de la Península. La gran variedad de sabores y el ambiente relajado y acogedor hacen de La Bodega el restaurante de tapas perfecto en Gran Canaria.

Abierto para clientes del hotel y el público general, nuestros horarios de apertura pueden variar según la temporada. Durante el verano, abrimos de miércoles a domingo de 19:00 a 23:00, y en invierno, abrimos los lunes, martes, miércoles, viernes y sábados de 18:30 a 22:00.

Por favor, tenga en cuenta que la vestimenta elegante es requerida: pantalón largo y camiseta con mangas para los caballeros. Las zapatillas de playa no están permitidas.

¡Descubra los sabores de Gran Canaria en Restaurante La Bodega!