El Barito

Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 4, Centre, 07003 Palma, Illes Balears

● Cerrado

4.5 519

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Día libre

Martes:

17:00 - ?

Miércoles:

17:00 - 02:30

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17:00 - 02:30

Viernes:

17:00 - 02:30

Sábado:

20:00 - 02:30

Domingo:

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Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 4, 07003 Centre, Palma, Illes Balears, España

971 71 41 89

elbarito.com

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Descripción

El Barito es un bar único en su clase, ubicado en la emblemática Plaça del Bisbe Berenguer de Palou, 4 en Palma. Este establecimiento es mucho más que un simple bar, es un punto de interés para los amantes de la alquimia, la filosofía y el arte.

El propietario, Rafa González, es un especialista en alquimia internacional de renombre que ha estado al frente de El Barito desde 1997. Sus creaciones son una fusión de misticismo, talento y seductores aromas, con presentaciones sofisticadas y un estilo propio que lo distingue de otros bares en la ciudad.

Con una trayectoria profesional impecable, Rafa es reconocido a nivel nacional e internacional por su maestría en la reinterpretación de cócteles clásicos con un toque contemporáneo. El Barito es el lugar ideal para aquellos que aprecian una buena copa, buena música y la compañía de amigos.

Rafa González ha dedicado casi treinta años a perfeccionar su arte, formándose en locales de renombre en Mallorca antes de abrir su propio establecimiento. En El Barito, ha compartido su conocimiento con otros bartenders, destacando a dos campeones oficiales de Baleares formados bajo su tutela.

Uno de los talentos emergentes en El Barito es Alberto Pons, ganador del LXIV Campeonato de Coctelería en la categoría de Jóvenes Barmans. Con apenas 25 años, Alberto aporta su elegancia, creatividad y espíritu joven al legado de Rafa González.

El Barito es un lugar donde la alquimia de la coctelería cobra vida, y donde los amantes de las bebidas sofisticadas pueden disfrutar de una experiencia única en Palma de Mallorca. Ven a descubrir el arte de la coctelería en El Barito.

Reseñas

Jesús Jurado:

"no es de recibo, que pidas un vodka lemon, te lo sirvan con tónica y te quieran hacer creer que ellos lo sirven así, y con un poquito de limón natural, no pasa nada por decir que ha sido un error, pero querer tomarnos el pelo.... con no volver, y es una lástima porque el sitio no está nada mal, lástima"

1 año hace

Raúl Grether:

"Un lugar clásico donde tomar muy buenas copas. Gran variedad donde elegir y una atención excelente."

1 año hace

Miriam Gaya Bustamante:

"Muy desagradable el camarero de la tercera edad que nos ha atendido. Muy poca educación para dirigirse a sus clientes. Además de insinuar que somos unos niñatos por querer usar dos mesas (ya que no cabíamos en una) y hacernos creer que el perdía dinero (30€) por este hecho. También nos insinuó haber roto una silla... Ah y por un agua os van a cobrar 3€, enjoy"

1 año hace

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