Choco Restaurante

"Desde la llegada hasta el final, el personal te tratan como un rey! Servicio profesional, atento, amable y conocedor. La comida definitivamente esta al nivel de lo que uno espera de un restaurante en esta categoría, excepcional! Entra tanto por los ojos, el olfáto y por supuesto el sabor. A llegar, se sirven las cuatro entradas en la sala de la entrada. A finalizar, nos llevan a la cocina, donde nos sirven dos platos más, conejo pincelado con su propia salsa , ligeramente ahumado, y corazón de cogollo en gazpacho blanco. Ambos deliciosos es decir poco!! Los demás platos se sirven a la mesa en el salón, donde un ambiente minimalista y relajante te permite enfocar en los platos. Elegimos acompañar los platos con el maridaje, con varios vinos interesantes sin que robaran el protagonismo de la comida. Es de agradecer que todos los vinos eran Andaluces! Es casí imposible poner alguna pega a una cena tan magnífica, pero si es absolutamente necesario coincidimos en que la merluza era un pelín demasiado salado. Lo que más me gustó era entrar y comer un par de platos en la cocina! La experiencia total definitivamente mereció la pena y espero poder volver pronto!"

"Estuve comiendo el sábado 25 de Noviembre, y me fui muy satisfecha,la comida espectacular, un precio asequible,el lugar muy bonito y acogedor, pero la atención y trato del servicio exquisito, especialmente Elena, muy amable, simpática y cariñosa,no sé puede pedir más. Desde luego no va a ser la última vez que vaya. Lo recomiendo 100%. Nos vemos pronto familia!!!!! Un abrazo. Ángela."

"Lugar increíble. Orden y variedad en la comida, aunque en las carnes me esperaba más y me quedo con ganas de sorprendernos en ese apartado. Trato exquisito y muy ameno a la hora de contar los platos."

"Restaurante de una estrella michelin en la Cordoba califal. Su situación no es centrica,, lo que es bueno en algunos aspectos, como un aparcamiento más fácil, pero pierde parte del encanto de un casco antiguo de gran belleza. Respecto a los valores gastronómicos, nosotros pedimos el menú corto de 110€ para cenar. La cena se divide en tres espacios. El hall de entrada, donde te sirven 4 entrantes. Para mi gusto es completamente innecesaria, el lugar no es especialmente agradable y te obliga casi a solicitar algún tipo de bebida que se sumará a lo que consumas dentro o al maridaje. Los entrantes son buenos, salmorejo, choco, setas… excepto un trozo de embutido curado que es más bien simple. Se continua en las cocinas, donde un cocinero te presenta 2 platos más que nos resultaron bastante simples, conejo y cogollo. Posteriormente da comienzo la parte principal, ya en mesa, donde se elige la bebida, nosotros optamos por un blanco de la zona y una copita de dulce para los postres. Te sirven 5 platos, 2 postres y los típicos petit-four. Los platos aquí tienen una elaboración mayor y mejores productos. Unas estupendisimas quisquillas, presa en escabeche muy buena, espuma de gazpachuelo de buen sabor y codorniz bien resuelta. Lo más simple fue que uno de los platos consistió en simple mantequilla. Es verdad que elaborada a mano y sabrosa, es verdad, pero es más un complemento al pan, como pudiera ser un buen aceite, que una entrada completa. Los postres consistieron en una especie de te con helado rico y en un combinado de maiz, chocolate y o otros elementos también bien resuelto. Las bebidas solicitadas tuvieron un precio-calidad muy bueno, y el trato del personal fue muy educado y eficiente, con buenas explicaciones. En general podemos hablar un restaurante recomendable que merece la pena visitar."

"Sorprende desde el momento de la entrada, donde ya te están esperando para recibirte, y empezar tu experiencia gastronómica, pasando por la cocina y terminando en la mesa. La mezcla de sabores en cada plato está muy lograda, fusión muy conseguida, sorprende y no defrauda, está todo riquisimo. Además el servicio es muy agradable, educado y cercano a la vez. Enhorabuena familia!! Teneis un gran concepto de restaurante y de equipo trabajando ahi"