Restaurante Auga
Calle de Claudio Alvargonzález, s/n, 33201 Gijón, Asturias, Asturias
Contactos
Calle de Claudio Alvargonzález, s/n, 33201 Gijón, Asturias, Asturias, España
Descripción

Bienvenido al Restaurante Auga, un lugar único situado en el corazón de Gijón, Asturias. Nuestro restaurante se encuentra en la Calle de Claudio Alvargonzález, s/n, convirtiéndose en un punto de interés para los amantes de la buena comida y la gastronomía de calidad.
En Restaurante Auga, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inigualable, donde la tradición asturiana se fusiona con la innovación culinaria. Nuestro menú está cuidadosamente elaborado para satisfacer los paladares más exigentes, con platos que destacan por su frescura, sabor y presentación.
Además de nuestra exquisita oferta gastronómica, en Restaurante Auga también nos preocupamos por brindar un ambiente acogedor y un servicio impecable. Nuestro equipo de profesionales está comprometido en hacer que cada visita sea memorable, ya sea para una comida familiar, una cena romántica o una celebración especial.
Ya sea que estés de visita en Gijón o seas un residente local, te invitamos a descubrir la excelencia culinaria de Restaurante Auga. ¡Esperamos poder recibirte pronto y que disfrutes de una experiencia gastronómica única en nuestro establecimiento!
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
21:00 - 23:30
Miércoles:
21:00 - 23:30
Jueves:
21:00 - 23:30
Viernes:
21:00 - 23:30
Sábado:
21:00 - 23:30
Domingo:
13:00 - 15:30
Reseñas
"Muy buena atención y muy buena comida. Optamos por ir de carta y todas las elecciones fueron sobresaliente. Además muy buena selección de vinos por copas. Muy recomendable."
"Precioso restaurante en una zona muy bonita de Gijón. La comida excelente;la lubina a la sal deliciosa, el cochinillo espectacular; carta no muy amplia pero selecta; los carabineros espectaculares pero excesivamente caros; postres deliciosos y un muy buen café. La atención excelente, la decoración fantástica"
"Uno de los referentes en Gijón con estrella Michelin y que no defrauda. Instalaciones frente al puerto deportivo con muy buenas vistas y buen servicio. La cocina está a la altura de lo que se espera en un restaurante con Estrella Michelin, especialmente los pescados. Sin duda un sitio para visitar en Gijón y disfrutar de su cocina y de sus vistas."
"Para mi es -como mínimo- el mejor restaurante de Asturias. En esta ocasión comimos jamón, croquetas, salmonete, lubina, mero, entrecot, callos y varios postres. No falla jamás; el ambiente, la elaboración y el trato son inmejorables. Toda la carta de pescados es impresionante, al igual que las recomendaciones en vinos. Todo ello con precios similares a sitios de mucho menos nivel. Mi enhorabuena a Antonio, Gonzalo, Charo y el resto de personal."
"De un Estrella Michelin se espera sorpresa, producto bien tratado y unas presentaciones acordes con la categoría; en este caso Gonzalo Pañeda al frente de la cocina del restaurante cumple con creces. Optamos por el menú degustación, cada paso fue un acierto con un bonito, ostras, gambas y anguila con caldo de cocido sublimes en su preparación y un San Martín que redondeó el apartado de mar. Destaca el carré de cordero Angie con un punto de acabado perfecto y un sabor para recordar. Los postres tienen un resultado a la altura de lo esperado. Contrastes de sabor y color en un menú muy equilibrado, en ningún momento pesado y que siempre invita a seguir experimentando. Antonio Pérez acierta sin discusión en la elección del maridaje con una bodega superior a la de otros establecimientos de la misma categoría. Servicio en sala impecable. Una de las referencias gastronómicas para acertar en tu viaje gastronómico por Asturias."
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