Tradevo Centro

Cuesta del Rosario, 15, Casco Antiguo, 41004 Sevilla

● Abierto

4.3 1,529

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Horario de apertura

Lunes:

21:00 - 23:30

Martes:

21:00 - 23:30

Miércoles:

21:00 - 23:30

Jueves:

21:00 - 23:30

Viernes:

21:00 - 23:30

Sábado:

21:00 - 23:30

Domingo:

21:00 - 23:30

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Cuesta del Rosario, 15, 41004 Casco Antiguo, Sevilla, España

955 27 00 75

tradevo.es

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Descripción

Tradevo Centro es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Sevilla, en la Cuesta del Rosario, 15. El chef Gonzalo Jurado, con una amplia formación y experiencia en la cocina, decidió abrir Tradevo en 2010 en el barrio de Nervión, con la intención de reinterpretar la tapa tradicional. Posteriormente, en 2015, abrió Tradevo de Mar en San Bernardo, y en 2016 nació Tradevo Centro, en el corazón de Sevilla, en respuesta a la demanda de sus seguidores. Tradevo se caracteriza por una cocina sencilla, emocional, sincera y elegante, utilizando ingredientes de alta calidad y respetando la tradición culinaria. La materia prima es fundamental, por lo que se priorizan los productos de temporada, ecológicos y locales. Además, se ofrece una amplia selección de vinos, con especial énfasis en las Denominaciones de Origen españolas. Tradevo Centro es un punto de referencia para disfrutar de la gastronomía sevillana, ofreciendo una experiencia culinaria única. Además, el establecimiento ofrece menús especiales para celebrar ocasiones especiales como Navidad y San Valentín, así como la posibilidad de llevar a casa platos de su carta para disfrutar en casa. Con un enfoque en la seguridad y la higiene, Tradevo Centro está comprometido a brindar una experiencia gastronómica excepcional a sus clientes. ¡Visítanos y descubre la auténtica tradición culinaria de Sevilla en Tradevo Centro!

Reseñas

Nieves R:

"Buen trato y comida exquisita. Excelente relación calidad-precio. Buen ritmo en la comida pero sin agobiar. Todos los platos muy ricos, probamos el steak tartar, canelón de gambón con aguacate, las alcachofas frescas, el pulpo asado y el arroz meloso. De postre una tarta de queso diferente y sorprendente. Destacar la atención de Rocío, la jefa de sala, que como ella misma reconoce, no podría hacerlo su gran equipo. Enhorabuena"

1 año hace

Alejandra José Rodríguez Vega:

"El sitio era pleno centro, un lugar muy agradable la terraza, habíamos reservado para 5 pero una de nuestras amigas tardó mucho en llegar y no tuvieron problema en esperar a que llegara para que pidiéramos, pedimos calamar frito que nos trajeron el calamar entero vivo y fresco a nuestra misma mesa para que eligiéramos el que queríamos, estaba espectacular. Además pedimos un arroz buenísimo, bastones de berenjenas (que es cierto que en esa tapa faltaba cantidad) pero aún así buenísimo todo, y ya la joya de la corona fue unos tallarines de sepia que además de que la presentación era Preciosa, tenían un sabor a sepia, que ni en algunos sitios de costa consiguen. Lo recomiendo 100% . Tomamos varias consumiciones cada una, éramos 5, y no salió a unos 23€ por persona, que teniendo en cuenta la calidad y el lugar. No está mal."

1 año hace

M.A MarCab:

"Disponen de opciones para celiacos interesantes. Destacó las berenjenas fritas y los boquerones fritos. El día que fui no había boquerones, pero las berenjenas estaban muy muy ricas. Las ponen con cuenco de salmorejo para mojar que no es apto para celiacos, me ofrecieron miel para mi. Pedimos las berenjenas, un calamar con boloñesa que nos sorprendió y la presa que no nos gustó tanto. La guarnición estaba muy muy rica, se pide aparte. En general todo bien, repetiré algún día para probar los boquerones. Disponen de pan y picos sin gluten."

1 año hace

Giovanna Santiago:

"La mejor comida en Sevilla. Cada plato fue una experiencia culinaria muy placentera. El balance de sabores y texturas fue maravillosa y la calidad de la comida era notable. Platos recomendados: Canelón de Gambon Berenjenas & Boquerones Raviolis de Berengena Lubina Ensaladilla de bonito"

1 año hace

Ana Bea Martinez:

"De los mejores sitios para comer en sevilla y si además necesitas comer Gluten-free es un lugar perfecto! Todo el pescado frito lo pueden hacer sin gluten. Pedimos tosta de sardina, rollo de aguacate, parpanata de atún en tomate y crema de patata, boloñesa con tallarines de sepia en su tinta. Tienen pan y picos sin gluten. La carta de vinos buenísima y los quesos top!"

1 año hace

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