AYAME Sushi & Ramen Chorzów

"To nie jest ramen. Wybraliśmy opcję z "pikantną wołowiną", za 38 złoty dostać zupę z poszarpaną roladą (w smaku przypomina jedynie to, jest kwaśna) i garstką makaronu? Bulion to sam sos sojowy z tłuszczem. Nie mam zielonego pojęcia jak można tak bardzo skrzywdzić zupę.. Jest tyle fajnych miejsc, gdzie w tej samej i niższej cenie można zjeść porcję dużo bardziej zadowalającą i faktycznie smakującą dobrze.."

"Oceniam ramen z kurczaka oraz ramen z boczkiem. Jakość dodatków całkiem w porządku w szczególności jajko absolutnie przepyszne. Składniki świerze, mięso smaczne i soczyste. Kwestia wywaru nie jest najgorzej, ale szczerze powiedziawszy był mało aromatyczny, jedynie słony i brakowało mi tej ramenowości ;). W kwestii wystroju lokalu : dwa stoliki dla dwóch osób plus miejsce przy barze. To co było dla mnie absolutnie nieakceptowalne to brak toalety. Tak nie powinno być. Koszt : no i tu zaczynają się schody dobry ramen jest wart każdych pieniędzy ;) ten oceniam na 3.5/5 z powodu wywaru, który moim zdaniem jest niezwykle ważny. Skladniki były w porządku. Zatem reasumując 91 zł dla dwoch osób z napojami jest akceptowalne, ale ramen mógłby być nieco lepszy."

"W ostatnim czasie zamawiałam dwukrotnie, i dwukrotnie byłam zawiedziona. Raz sushi rozwalało się, płatki nori nie do pogryzienia. Ostatnio sushi z sałatką krabową nie było sałatką, a ryżem z suchymi krabami. Wówczas zgłosiłam reklamację i usłyszałam, że dostanę rabat na następne zamówienie.... Szczerze, tak lekceważącego podejścia do klienta się nie spodziewałam. Nie zamierzam kolejny raz zamawiać tam czegokolwiek. Liczyłam że do 2ch zamówionych zestawów dowiozą mi to co zepsuli. Kazali wysłać zdjęcie-wysłałam - zero odpowiedzi i reakcji. Obsługa i jakość nieadekwatna do ceny."

"Lokal malutki, kilka dwuosobowych stolików, ale bardzo miła obsługa. Niestety, ramen był średni i moim zdaniem nieadekwatny do ceny. Jego najjaśniejszym punktem było jajko."

"Nasze zamówienie to: - Miso ramen z wędzonym łososiem, - Chasumen z boczkiem, - Ika funai (kalmary w panko) Na wstępie powiem o plusach: - dostawa na czas, - duże porcje, - dobre mięso (chasumen), - intensywny łososiowy smak bulionu w ramieniem z łososiem. A teraz minusy, bo to właśnie one przesądziły o 3 gwiazdkach: - cena nieadekwatna do jakości dań. Owszem, porcje były duże ale mam wrażenie że składniki były niskiej jakości, bo... - w łososiu były ości, co zdażyło mi się pierwszy raz, a jadam łososia dość często. - może się nie znam ale chasumem nie pachniał zachęcająco, a konkretnie pachniał sianem z końskiej stajni.... lecz pomimo zapachu sam smak był ok. - Kalmar bez smaku. Totalnie brak w nim i panko było przypraw. - jajko dobre, ale za krótko marynowane. Reasumując - może jeszcze kiedyś zamówię sushi (dla spróbowania), ale raczej nie ramen."