Віктор Юхно
★★★★★
Одна із кафедр факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва. На кафедрі викладаються дисципліни для здобувачів вищої освіти зі спеціальностей 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва та 181 Харчові технології. Основний напрямок - переробка молочної та м'ясної сировини. Кафедра знаходиться на другому поверсі ідальні "Золота нива" у мальовничному містечку Полтавської державної аграрної академії