Osteria del Viandante Piazza Ventiquattro Maggio, 15, 42048 Rubiera

"Cena con menù degustazione e calici abbinati. Personale gentilissimo e non troppo formale (cosa che nei ristoranti stellati adoro!). Presentazione dei piatti diretta, tempi della cucina molto ben dosati. "Cantiniere" che più che fare un mestiere asseconda una sua vera e propria vocazione"

"Bellissimo locale, grande cibo, ottimo personale"

"ottimo su tutti i fronti servizio impeccabile cibo ottimo"

"Locale storico del panorama enogastronomico ospitato in bellissimo forte del XIII secolo che poco fa ha cambiato proprietà e brigata ad animarlo con risultati realmente entusiasmanti. Lo chef Jacopo Malpeli dopo esperienze in locali stellati come la stella d'Oro a Soragna e l'Inkiostro a Parma ha deciso di prendere le redini di questo ristorante e senza stravolgere il menù della precedente gestione presenta piatti di grande personalità e con materie prime di altissima qualità che denotano ricerca e conoscenza dei prodotti. La sua " mano leggerissima " ti accompagna in una esperienza di alto livello senza gli eccessi di personalismo che troppo spesso denotano la cucina di tanti ristoranti. Complimenti a tutto il personale di sala per la cordialità e al sommelier per la preparazione . La strada intrapresa è quella giusta e potrebbe riservare un futuro stellato."

"Ho amato questo posto, senza sapere come fosse all'interno, già dalla scalinata al suo ingresso...antichissima osteria, sale meravigliose. Ti senti una principessa...antipasti ottimi, vari tipi di tartare, insalatina, poi per finire una squisita carne, sotto consiglio dello chef, davvero ottima. Portate abbondanti. Servizio ottimo e camerieri TOP. Ci tornerò asslutamente. prezzo giustissimo per la qualità della carne, del servizio e del luogo."