Cantina I Salici, di Claudio Gazzola

Località Donceto, Donceto (PC)

● Aperto

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Località Donceto, 29020 Donceto PC, Italia

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La Cantina I Salici, di proprietà di Claudio Gazzola, si trova in una posizione privilegiata immersa nella natura della splendida Località Donceto, nel cuore della regione Emilia Romagna. Questa struttura è l'ideale per chi ama la buona cucina e il buon vino. Da oltre 20 anni, la Cantina I Salici è il luogo perfetto dove gustare i sapori tipici della tradizione culinaria emiliana, accompagnati da pregiati vini locali.

L'ambiente accogliente e rustico, con pareti in pietra e travi a vista, si fonde alla perfezione con la natura circostante. Qui, il tempo sembra fermarsi, regalando momenti di pace e serenità. L'atmosfera suggestiva è creata anche dalla cantina sotterranea che conserva le botti di legno, dove l'incontro tra il vino e le mura antiche crea un'esperienza unica per i sensi.

La cucina della Cantina I Salici si basa sulla stagionalità dei prodotti e sulla qualità delle materie prime, selezionate meticolosamente tra i produttori locali. Il menu propone una vasta scelta di piatti che variano a seconda del periodo dell'anno, dalla classica pasta fatta in casa con sugo di carne alla saporita zuppa di cipolle alla parmigiana.

Non solo cibo, ma anche ottimi vini, provenienti dalle colline che circondano la Cantina I Salici. Il proprietario Claudio Gazzola cura personalmente la selezione dei vini, proponendo etichette di pregio provenienti da viticoltori locali.

La Cantina I Salici rappresenta l'essenza dell'ospitalità emiliana, con la sua cucina raffinata, i suoi vini pregiati e l'atmosfera unica che rende questo luogo magico e indimenticabile. Un consiglio? Venite a provare i nostri piatti e i nostri vini, e lasciatevi conquistare dalla bellezza del paesaggio circostante che sembra uscire direttamente da una cartolina. La Cantina I Salici vi aspetta!

Recensioni

Gabriela Balan:

"Alla ricerca di una cantina nei colli piacentini ho fatto una bella scoperta!!! Vino molto buono, proprietario che mi ha consiglisto bene. Marco"

quasi 2 anni fa

Vicky Zanger:

"Vino super gustoso! Venditore molto simpatico che conosce le sue cose ed è appassionato di fare vino. Consigliato e sempre felice di acquistare vino lì!"

quasi 3 anni fa

Antonella Noci:

"La passione e l'impegno di un giovane agricoltore riversata nei tini e fatta conoscere attraverso vini genuini e schietti. Il legame col territorio si riconosce nei nomi dei prodotti. Ne è esplicito esempio il trebbianino " " Alberto e Antonella."

più di 6 anni fa

raffaele battista:

"A Giugno sono stato, con mia moglie in questa azienda. Ho conosciuto Claudio e la sua passione per la Valtrebbia e per il vino (di sicura eccellenza). Noi abitiamo nella zona del prosecco Valdobbiadene, ma non avevamo mai incontrato una persona con tanto amore per il suo lavoro e la sua terra. I risultati ci sono tutti. Un saluto, Anna e Raffaele"

più di 8 anni fa

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