La Braceria
Via Pace, 1, Medesano (PR)
Orari di apertura
Lunedi:
10:30 - 00:30
Martedì:
? - 00:30
Mercoledì:
10:30 - ?
Giovedì:
10:30 - 00:30
Venerdì:
10:30 - 00:30
Sabato:
10:30 - 00:30
Domenica:
10:30 - 00:30
Foto
Informazioni
La Braceria è un luogo accogliente, confortevole e dal gusto raffinato, situato nel cuore di Medesano, precisamente in Via Pace, 1. Il nostro ristorante è una vera e propria oasi del gusto, dove potrete gustare ottime specialità della cucina locale e piatti mediterranei, preparati con ingredienti genuini e di qualità dai nostri chef esperti. La Braceria è una food establishment in cui le prelibatezze gastronomiche si sposano alla perfezione con l'arte dell'ospitalità e dell'accoglienza. La nostra struttura non offre soltanto un'esperienza culinaria indimenticabile, ma include anche la possibilità di alloggiare in confortevoli camere dotate di ogni comfort. La nostra lodgin business è perfetta se cercate una sistemazione confortevole a Medesano, magari per trascorrere un weekend alla scoperta della bellezza di questa meravigliosa città. Ogni dettaglio della nostra struttura è stato curato nei minimi particolari per assicurarvi il massimo relax e la miglior ospitalità possibile. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai sapori autentici della cucina locale nella nostra braceria, dove la passione per il buon cibo e l'amore per l'ospitalità incontrano la perfezione.
Recensioni
"Cucina ottima, con piatti sia della tradizione toscana che rivisitati. I crostini alla crema di lardo e di polenta con fonduta di pecorino e tartufo davvero unici Inolltre il personale è gentile, disponibile e simpatico Decisamente consigliato."
"Piacevole serata. Il locale si presenta bene e molto pulito. In estate si ha la possibilità di mangiare anche nella terrazza. Abbiamo assaggiato due antipasti misti e il fritto misto. Decisamente buoni. Il fritto risultava asciutto e leggero. Il servizio è buono. La signora con i suoi modi "alla mano" risulta piacevole. I prezzi sono in buon rapporto con la qualità. Non è provvisto di parcheggio quindi bisogna cercarlo all'interno del paese. Ritorneremo."
"Abbiamo cenato un sabato sera. Per noi non è stata la prima volta è torneremo sicuramente. Abbiamo provato il menu degustazione a 30 euro. Tutto davvero ottimo. La cucina è buonissima e la cortesia della proprietaria fa la differenza. Ottima anche la scelta dei vini. Noi abbiamo scelto un prosecco millesimato davvero buono. Torneremo presto a provare la pizza."
"Siamo stati diverse volte in questo riatorante e ci siamo trovati sempre molto bene, il pesce sempre fresco e preparato con semplicità mettendo in primo piano il vero sapore del pesce. Il crudo a dir poco fenomenale di buonissima qualità, primi veramente sublimi, secondi abbondanti semplici ma molto gustosi. Indubbiamente la qualità e la freschezza si sente e ormai da anni è diventata una sosta quasi obbligatoria quando abbiamo voglia di margiare del buon pesce cosa che nella nostra zona e quasi impossibile. Settimana scorsa abbiamo provato anche la pizza e devo dire molto curate e gustose, chiaramente si evince che vengono usate materie prime di qualità. L'unica cosa che mi sento di replicare sono le patatine fritte prese più volte ma all'interno quasi crude. Locale spazioso pulito e curato, personale gentile e sempre disponibile. Il prezzo più che onesto perché non si può pretendere ovviamente di mangiare pesce fresco a 10€ , conclusione finale del mio giudizio è 10."
"Sta sera... Ottimo inizio, la struttura accogliente e pulita, il personale di sala gentile e solare. Abbiamo provato una cruditè estremamente fresca e deliziosa, una gioia per il palato e per gli occhi, come anche l'astice alla catalana, si sente che i prodotti sono freschi e di qualità. Tutto ben curato, serata perfetta anche per il conto, il rapporto qualità prezzo è ottimo"
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