Pasticceria Caffetteria Trolese

"Ho rivalutato questa Pasticceria: brioches fragranti e profumate, vasto assortimento di pasticceria secca e torte cremose. Personale gentile e sorridente. Si accettano pagamenti elettronici. Promossa a pieni voti!"

"Questa mattina ho acquistato delle brioches da questa pasticceria storica da cui andavo spesso fino a 6/7 anni fa (poi mi sono trasferita in un altro quartiere, per questo ho smesso di andarci, da poco sono ritornata nuovamente a Voltabarozzo) e sono rimasta profondamente delusa! Ho speso 1,40€ (una delle tariffe più alte che si trovano attualmente nei bar/pasticcerie) per un prodotto che assolutamente non li valeva. Ho preso alcune brioches al cioccolato e una alla crema perché volevo testare la crema pasticcera, l'unica che si salva perché devo dire è rimasta ottima come la ricordavo. La crema al cioccolato buona ma non da far impazzire, ma quello che più mi ha lasciata spiazzata è stato l'impasto: estremamente secco e che quasi somigliava al pane! Oltre a questa esperienza vorrei anche aggiungere che l'estate scorsa ho acquistato in questo locale un vassoio di pasticcini perché morivo dalla voglia di riprovare i sapori della mia vecchia pasticceria del cuore, e già lì ci sono stati dei campanelli d'allarme perché nonostante io abbia ritrovato la stessa tipologia di paste, il gusto era molto fuori strada. Com'è possibile che questa pasticceria sia peggiorata negli ultimi anni? Io davvero mi sento delusa perché avevo un ricordo bellissimo dei loro pasticcini e invece non c'è più nulla di buono. Oltretutto ho parlato anche con alcuni storici residenti del quartiere e pure loro mi hanno confermato un'esperienza simile alla mia, ossia un grosso peggioramento negli ultimi anni. Dunque mi chiedo, cosa trovano di buono tutte quelle persone che ogni giorno riempiono il locale? Secondo me la crema pasticcera, l'unico prodotto che effettivamente si trova a livelli superiori rispetto alla concorrenza, ma a me non basta... La prossima volta che vengo posso acquistare solamente 1 kg di quella crema?"

"Buongiorno, rispondo alla risposta del proprietario, non è la prima volta che al mattino presto vengono vendute brioches vecchie ripeto si sente il sapore tra le fresche e le vecchie,se non è lei e qualche suo dipendente. Non pubblico recensioni negative se non è il caso. Prestate più attenzione Buona giornata"

"Tutto sommato non è male... I pasticcini non erano freschi, però c'è un'ampia scelta... Punto positivi, il bagno era pulito..."

"Sono stata, un pomeriggio della scorsa settimana, in questa pasticceria sita a Voltabarozzo. Il mio fidanzato ha ordinato un bignè grande alla crema, io due bignè piccoli, alla crema e al cioccolato. Purtroppo tutti e tre erano davvero secchi. Non ci sono piaciuti per niente, eccetto la crema al cioccolato che era molto buona. Per questo motivo recensisco il posto con due stelle. Mi piacerebbe ritornarci per riprovare i bignè e vedere se sarebbero diversi."