Brambù SNC

"Brambú è la meravigliosa proiezione delle personalità di Irene e Massimo: due persone oneste, gentili e professionali, ma anche curiose, attente e disponibili all'ascolto fin nei più piccoli dettagli. Mai è mancato un sorriso, la domanda in più, l'aiuto nel chiarire certi aspetti, e una presenza costante al nostro fianco nonostante una gioiosa maternità in corso! La loro professionalità è insuperabile: non solo nella ristorazione, anche in altri settori mai abbiamo trovato un servizio simile! La ricerca della materia prima è un loro must, che si riflette nei meravigliosi piatti che tutti gli invitati hanno adorato, anche nelle versioni modificate per celiaci e vegetariani! (alcune cose ancora ce le sogniamo di notte, con l'acquolina alla bocca!) Oltre a tutto questo, la cosa che più abbiamo apprezzato è la loro gentilezza e l'attenzione che danno alle persone, perché con i loro modi di fare non ti senti un semplice cliente, uno di tanti; ed in un mondo di corsa e disattento come quello in cui viviamo, queste sono qualità rare da mantenere e da trovare! Quindi grazie di cuore per come ci avete accolti, fatti sentire a casa, per la vostra passione, per l'amore e l'attenzione che mettete in tutto ciò che fate: la miglior qualità, oltre al cibo, siete proprio Voi! Scegliere Brambù è scegliere tutto questo, e non potevamo fare scelta migliore: con Brambú ti senti in famiglia! Bravi ragazzi, continuate così! Federica e Fabio"

"Gli sposi oltre il romanticismo 1~Proposta di matrimonio~ Come da manuale l’uomo si inginocchia, c’è un anello, la donna non comprende subito cosa stia succedendo, momento di panico generale con attesa e sguardo perplesso, il sì, la felicità… e adesso?!? 2~I matrimoni non si organizzano da soli? ~ Quando? Come funziona? Cosa si fa? Quali sono le tempistiche? Catering o ristorante? Location? Gruppo? Fotografo? Quanti invitati? Testimoni? “A quanti matrimoni siamo andati?” “Cosa hanno fatto gli altri?” “Ma noi non dobbiamo fare come gli altri!” “Su internet troveremo tutte le risposte?” “Ma siamo sicuri?!” 3~La svolta con la chiamata a Brambù~ Come un faro nella notte che guida a riva due naufraghi sprovveduti in cerca di salvezza su una zattera di fortuna, arrivano finalmente gli esperti. Irene, compagna di classe delle superiori del futuro sposo, assieme al marito ha un’attività street food e catering. “Organizzeranno anche matrimoni?” “Dal sito e i social dicono di sì. Ok proviamoci.” 4~Catering o qualcosa di più? ~ Brambù significa professionalità, consulenza, trasparenza, cura nei dettagli, praticità, capacità di guidare le coppie nel fare le scelte giuste in tutti i passaggi organizzativi. Timing degli impegni ben scanditi a partire da un anno dal matrimonio, timing della giornata, sopralluogo della struttura di appoggio, coordinamento con gruppo musicale,con la pasticceria, possibile allestimento floreale e della cerimonia. In tutto ciò non viene assolutamente tralasciata la cosa principale: il cibo. Menù a buffet con assortimento che possa soddisfare ogni palato, panini da truck, baverage di primissima qualità. L’allestimento dei tavoli personalizzato in base al gusto degli sposi, la ricercatezza e cura in ogni finger food preparato. Infine, ma non per importanza, personale qualificato e pronto a soddisfare le esigenze degli invitati. 5~Unico rammarico~ Lo si scopre a posteriori. Gli sposi non riescono, il giorno del proprio matrimonio, a godersi appieno tutto ciò che succede perché si è travolti da mille emozioni e si è occupati ad intrattenere gli amici e famigliari. Speriamo di essere presenti ad altri matrimoni organizzati da Brambù perché vogliamo goderci con tutti i sensi l’esperienza per essere nuovamente coccolati da Irene e Massimo. Grazie davvero, non lo dimenticheremo mai! ❤️ Meryl e Stefano"

"La ciliegina sulla torta di una giornata indimenticabile! In una giornata organizzata nei minimi dettagli, Brambù è stata la sorpresa più gradita dai nostri ospiti: hanno saputo ricreare un'atmosfera informale e conviviale senza rinunciare ad eleganza e qualità dei prodotti! Grazie a Massimo, Irene e la piccola Alma per aver fatto parte del nostro giorno speciale ❤️ Marta&Giovanni"

"Volevamo qualcosa di particolare per il nostro matrimonio e la scelta è stata azzeccata.. Brambü ci ha seguito durante la giornata in due località diverse. Post matrimonio aperitivo con amici, colleghi e parenti e poi di sera cena solo con i familiari in campagna. La loro cucina è divina. Abbiamo ricevuto molti complimenti. Quindi affidarsi a Brambù è una garanzia."

"Scelta perfetta per il nostro matrimonio! Abbiamo trovato Brambù proprio cercando su google qualcosa di alternativo per il rinfresco del nostro matrimonio e devo dire che siamo rimasti colpiti prima dalla cordialità e subito dopo dalla professionalità e l'attenzione nella scelta delle materie per i loro gustosissimi manicaretti completamente diversi dalla maggioranza dei classici catering. Hanno veramente una marcia in più e li STRACONSIGLIAMO!!! Offrono un servizio completo, senza tralasciare nessun dettaglio, per un evento veramente da ricordare!!!"