L'Antico Casale

"Ottima pizzeria, consigliatissima per le persone Celiache!! Mia moglie in 15 anni di Celiachia non ha MAI mangiato una pizza senza glutine di eccelsa qualità come quella che ha potuto GUSTARE qui'!! Squisiti anche i rustici senza glutine. Da oggi in poi è il nostro riferimento Gluten free!! Personale squisito e servizio al Top!! Incredibile anche la scelta di birre senza glutine di qualità!!"

"Sono le 22:30 quando lasciamo il locale, mi viene da ridere quando leggo " documento numero 26" sullo scontrino fiscale che ho dovuto chiedere espressamente. Va beh, lasciamo stare la polemica legata alla mentalità, anche perché è stata descritta magnificamente dalla scena di Antonio Albanese, del suo Cetto la Qualunque quando, in una amena località balneare calabresa il "fituso e Caino DeSantis" si permette di chiedere la "ricevuta fiscale" provocando una paralisi collettiva nel paese. Evito la polemica dicevo e mi co centro sulla serata anche perché ai clienti di faccende legate al fisco interessa poco. Location del locale nella norma, il nome è fuorviante perché di antico e di casale questa struttura non ha niente, tuttavia è pulita e ordinata, col dettaglio di u a vasca in muratura all'ingresso dove nuotano delle simpatiche tartarughe. Il personale è giovane e cordiale, non esiste una divisa, quindi mi fa supporre che sia a gestione familiare, poco professionale, lo si evince dal modo di stare in sala, tuttavia il comportamento è educato; corretto e puntuale anche se poco elegante. I fittini misti sono nella norma, niente di speciale, nel Salento siamo abituati meglio, ma gradevoli. La pizza è il piatto forte del locale e devo dire che ha un aspetto invitante anche se la cottura non è omogenea, gli ingredienti sono di buona qualità, la digeribilità dell'impasto è ottima come la sua lievitazione. La birra media gustata è la Leffe rossa, un nome una garanzia. I prezzi sono da Gallipoli anche se il panorama non si avvicina minimamente a quella del litorale Salentino. Tutto sommato l'esperienza è stata gradevole."

"Siamo stati per la seconda volta in questa pizzeria/ristorante. La pizza molto buona Sottile ma non stile crackers, ben condita e gustosa. In questa occasione abbiamo preso anche la classica bruschetta al pomodoro anch'essa molto buona: pane tostato caldo e pomodoro ma soprattutto olio buonissimo; il fritto misto non era unto e quindi non è risultato pesante. Abbiamo inoltre preso una pizza carrettiera con salsiccia e friarielli e una del salumiere : base margherita con vari salumi sopra. La stellina in meno è stato per un piccolo fraintendimento: al momento della prenotazione mi era stato detto che avremmo avuto il tavolo vicino la finestra, dato il caldo, ma poi abbiamo avuto il tavolo che dava le spalle al forno per le pizze."

"Ristorante/pizzeria di buona qualità, casereccia e senza pretese. Pizza buona: croccante, sottile e con cornicione piccolo. Fritto misto discreto, buone le birre. Servizio discreto e veloce, cameriere sorridenti. Location vecchio stile, con tavoli all'esterno. Prezzo giusto."