Memento Ristorante

Via Ognissanti, 121, Trani (BT)

● Chiuso

4.8 84

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Via Ognissanti, 121, 76125 Trani BT, Italia

0883 010233

mementoristorante.it

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Benvenuti al Memento Ristorante, un'istituzione culinaria che si trova nel cuore dell'incantevole città di Trani, situato in Via Ognissanti, 121. Il nostro ristorante è un vero e proprio punto di riferimento per i buongustai, gli amanti della raffinatezza e della qualità dei prodotti alimentari.

Il nostro obiettivo è quello di offrire ad ogni nostro cliente un'esperienza gourmet autentica e di elevata qualità, che possa soddisfare anche i palati più esigenti. Il nostro menu, infatti, è curato nei minimi dettagli e vanta piatti rigorosamente preparati con prodotti di altissima qualità e di provenienza locale, che si sposano armoniosamente con le ultime tendenze culinarie nazionali e internazionali.

La nostra struttura è dotata di un ambiente elegante e raffinato, dove potrete gustare le nostre proposte gastronomiche in un'atmosfera accogliente e rilassante. Il nostro team di chef altamente qualificati e appassionati mette a vostra disposizione competenze ed esperienze maturate nei migliori ristoranti, garantendovi una cucina creativa e innovativa, che rispetta sempre le tradizioni culinarie pugliesi.

Inoltre, siamo specializzati nell'organizzazione di eventi esclusivi come cene aziendali, banchetti, matrimoni e cerimonie, con un servizio curato nei minimi dettagli che renderà ogni momento unico e indimenticabile.

In sintesi, se desiderate vivere un'esperienza culinaria indimenticabile, vi aspettiamo al nostro Ristorante Memento a Trani. Siamo sicuri che vi lasceremo un ricordo impareggiabile del gusto e della qualità gastronomica della nostra Puglia.

Foto

Orari di apertura

Lunedi:

Fine settimana

Martedì:

20:00 - 22:30

Mercoledì:

20:00 - 22:30

Giovedì:

20:00 - 22:30

Venerdì:

20:00 - 22:30

Sabato:

20:00 - 22:30

Domenica:

20:00 - 22:30

Recensioni

Marco Saracino:

"Che dire, un'esperienza unica. Partendo dalla gentilezza dello staff, pronto a spiegare ogni singolo piatto portato in tavola, per finire a degli stuzzichini offerti dalla casa. Il conto è giusto, visto la cura per la preparazione dei piatti e la freschezza della materia prima. Un pranzo indimenticabile, sicuramente ci ritorneremo appena potremo. Consigliatissimo!"

quasi 2 anni fa

Matteo Ciocca:

"Un servizio competente e puntuale, abbiamo un preso due degustazioni da 4 portate e siamo rimasti estremamente soddisfatti! Antipasto con tonno tataki scottato, cottura perfetta saporito e morbido come il burro. Come primo tortello ripieno con melanzana, datterino giallo e gambero rosso. Da specificare qui è che su segnalazione del fatto che a mia moglie non piacciono le melanzane, hanno provveduto a fare sul momento lo stesso piatto ma con il tortello ripieno di burrata, altrettanto buono. Per secondo, ombrina con spinaci e carote. La cottura del pesce era perfetta, succoso e saporito, le salse di accompagnamento una sinfonia di sapori. La star della serata rimane la focaccia barese. Proposta come stuzzichino e insieme al pane, è una delle più buone mai mangiate, croccate fuori e morbidissima dentro, semplicemente grandiosa. Prezzo giusto per la qualità delle materie prime e della lavorazione. Complimenti!"

quasi 2 anni fa

Lina Pina Denicolis:

"Location moderna in un palazzo storico.. personale cordiale, chef giovane che trasmette l'amore e la passione nelle sue deliziose e raffinate pietanze. ostriche succulente, pesce freschissimo. risotto con baccalà e polvere di capperi davvero eccellente. Torneremo sicuramente, assolutamente consigliato.."

quasi 2 anni fa

Giuseppe Ciaurro:

"Location al sapore di mare, ospitalità garbata, pranzo di pasquetta spettacolare, ottima scelta della musica in sottofondo. Complimenti allo chef per la ricercatezza dell'abbinamento dei sapori e allo staff per la discrezione del servizio e per la cura degli ambienti."

quasi 2 anni fa

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