Il Pino Grande

"Davvero contenta di aver scoperto questo agriturismo bio. Abbiamo pranzato in una bella masseria del 1500, arredata con gusto. Pulizia e servizio al tavolo ineccepibili, personale gentilissimo e proprietario molto cordiale che ci ha spiegato le origini della masseria. Abbiamo scelto il menù fisso e ci siamo trovati bene. Piatti gustosi e diversi dal solito, preparati con materie prime fresche e a km 0, ad un prezzo giusto. Abbiamo anche acquistato alcune conserve che preparano in loco. Bello l'esterno, immerso nella natura e con un comodo parcheggio. Da amante degli animali, ho apprezzato la presenza dei gattini e del dolcissimo cane Free ad accoglierci all'entrata. Ci ritornerò."

"Abbiamo pranzato una domenica. Il locale si presenta un po’ sporco, il primo che abbiamo preso era una lasagna presentata nel piatto come se fosse calcestrutto appena fatto. I secondi: stracotto di cinghiale e filetto. Lo stracotto era solo brodo e cipolla, il filetto era un pezzo grossissimo di carne richiesto ben cotto e arrivato crudo. Per non parlare dei tempi d’attesa tra una portata e l’altra. La Chicca?? Il conto salato come se avessimo mangiato in un ristorante stellato e gourmet. Mai più !!"

"Bellissimo posto vicino il castel del monte, immerso nella natura e fermo nel tempo, ottima cura dei dettagli per valorizzare un agriturismo storico autentico,nella sua semplicità si percepisce per davvero l'autenticità del posto... Il pino grande, il giardino nel retro, l'orto, i pomodori piantati. Il tutto per un pranzo con prodotti di qualità realizzati per davvero in loco. Il prezzo forse un po' altino rispetto agli agriturismi più blasonati e più commerciali però la qualità si paga e abbiamo gustato piatti tipici della cucina pugliese rivisitati e presentati in chiave moderna. Consigliato… grazie ancora al proprietario e al personale per l ' accoglienza."

"Un soggiorno in masseria è sempre un gran soggiorno, ma la bellezza di questo posto non sta solo nello stare immersi nella natura ma anche nelle persone che lo abitano. Nonostante la prenotazione alle 8 di sera, siamo stati accolti con grande disponibilità e gentilezza. È stato molto bello trascorrere del tempo e fare quattro chiacchiere con questa meravigliosa famiglia. Sicuramente consigliato a chi vuole trascorrere un soggiorno immersi nella natura e nei valori autentici. Il posto è inoltre, a due passi da Castel del Monte, meraviglia pugliese."

"Non abbiamo capito se eravamo a pranzo o a cena... Arrivati alle 14 aspettiamo 20' solo per ordinare, dopo altri 30' arriva il vino (a detta del padrone perché lo era andato a prendere in mezzo alle murge..), a 50' dall'ordine arrivano gli antipasti freddi (anche graditi, ma ormai avevamo quasi perso il senso del gusto), 40' dopo il primo (che doveva essere integrale appena fatto ma è arrivato bianco non fresco). Incredibilmente il secondo è arrivato 10' dopo il primo (sembra troppo presto, ma il motivo è che avevamo avvisato il cameriere "professionale" (povero lui, probabilente l'unico che facesse qualcosa) di prepararlo prima che arrivasse il primo. All'alba delle 16.00, stavamo meditando di ordinare il dolce, ma alla fine avevamo ancora voglia di visitare i dintorni senza cominciare la cena. Riusciamo ad uscire per le 16.30 dopo aver aspettato anche per pagare. Il proprietario dopo qualche delucidazione e insegnamenti sull'arte della ristorazione ci ha congedato con 2€ di sconto. Da consigliare per un'esperienza trascendentale"