Il Gufo Bistrot_Wine Bar

"Wow!! Il miglior ristorante bistrot che io abbia mai provato! Prenotato all’ultimo momento per una cena in due, ci siamo imbattuti in questo meraviglioso ristorante! Bellissima atmosfera stile industrial, la cameriera super simpatica e gentile! Ma le portate erano veramente super! Ci hanno accolto con un prosecco di benvenuto e delle tartine e ci siamo sentiti subito coccolati! Abbiamo preso il tris di tartare come antipasto con marmellata di melograno è una mousse di pecorino spettacolare!), un risotto con brie mandarino e menta,(wow!) e cappelletti al cacao con stracciatella e spuma di frutta tropicale, Buonissimi! Il tortino al cioccolato era un tocco di magia! Ottima selezione dei vini di qualità! Musica sottofondo perfetta! Nessuna nota negativa! Tranne che per delle zanzare che circolavano nella sala, ma dettaglio trascurabile!"

"Ci siamo recati ieri sera per un aperitivo erano passate da qualche minuto le ore 19,30, l’addetto in sala sotto una pergola di gelsomini guardando l’orologio quasi infastidito dalla nostra presenza ha detto “ Si”…… quindi ci accomodiamo. Nel mentre ci chiede cosa volevamo ordinare? Abbiamo chiesto una carta per scegliere cosa fosse disponibile. Abbiamo quindi ordinato due drink ed un calice di vino bianco , arriva tempestivamente il calice di vino bianco e ben dopo 10 minuti abbondanti gli altri due drink!!!!! Null’altro!! Alla nostra richiesta di una ciotola di patatine c’è stato detto che non le avevano!! È arrivata però della focaccia vecchia è dura tagliata a quadretti rafferma di qualche giorno!!! Il mio drink ci tengo a sottolineare è stato imbevibile. Signori, costa di più il "servizio" a tavola che non il consumo vero e proprio in sé. È un gesto inaccettabile per quanto inaspettato, fuori luogo, senza senso e dignità del personale o comunque sia dell'aspetto gestionale dell'attività. Vergognoso il modo con il quale dimostrano di non avere valori, che peccato………"

"Location carina, menù abbastanza ricercato con proposte particolari. Riguardo al prezzo,considerando che i piatti non sono accompagnati da nessun contorno,risulta leggermente alto infatti avendo preso solo un piatto a testa,una bottiglia di vino da 26€ e un caffè abbiamo speso 25€ a testa al netto dello sconto del 20% di the fork. Il servizio potrebbe essere migliorato per una migliore accoglienza."

"Eccezionale, personale qualificato e alla mano, I piatti sono unici in quanto vanno con la stagione ed hanno quindi prodotti locali di qualità che ne ricordano la provenienza. Un bellissima esperienza da tornarci subito!"

"Ottima esperienza. Abbiano mangiato benissimo .. tagliere misto buonissimo, paccheri con capasanta e petto d'anatra fantastici. Abbinamenti azzardati ma assolutamente azzeccati !"