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Trattoria del Rosso
Via Augusto Righi, 30, Bologna (BO)
Contatti
Via Augusto Righi, 30, 40126 Bologna BO, Italia
Informazioni
![Trattoria del Rosso Trattoria del Rosso](https://guideinua.b-cdn.net/images/logo_new/207/20614840/logo.webp)
La Trattoria del Rosso rappresenta un autentico punto di riferimento nella gastronomia bolognese, grazie alla sua tradizione culinaria che affonda le radici nella storia e nei sapori della terra emiliana.
Situata in Via Augusto Righi, numero 30, nel cuore di Bologna, la Trattoria del Rosso è un vero e proprio "establishment" nel panorama cittadino, dove la qualità e la raffinatezza dei piatti vengono abbinati ad un'atmosfera accogliente e familiare, in grado di coccolare i propri ospiti e farli sentire a casa propria.
Detta anche "food point of interest", la Trattoria del Rosso propone un'ampia e variegata scelta di specialità della cucina bolognese e dell'intera regione Emiliana, preparate con ingredienti rigorosamente selezionati e di alta qualità, seguendo la filosofia del "km 0" e del rispetto della stagionalità dei prodotti.
Tra le proposte dai sapori autentici, troviamo i celebri Tortellini in brodo di carne, i lasagnoni al ragù di carne, il filetto di maiale al balsamico con patate al forno e molte altre delizie della tradizione locale.
Il locale accogliente e rustico, con il suo caratteristico camino acceso durante i mesi più freddi, rappresenta un punto di riferimento nel tessuto sociale e culturale della città di Bologna.
Insomma, la Trattoria del Rosso è il luogo ideale per gustare un'esperienza culinaria unica, immersi in un ambiente autentico e suggestivo, che va ben oltre la semplice cena a tavola.
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 23:00
Martedì:
19:00 - 23:00
Mercoledì:
19:00 - 23:00
Giovedì:
19:00 - 23:00
Venerdì:
19:00 - 23:00
Sabato:
19:00 - 23:00
Domenica:
12:00 - 15:00
Recensioni
"Abbiamo cenato in questo ristorante scegliendo il turno delle 19.30, che è perfettamente bastato per cenare con tranquillità. In 4 abbiamo preso 1 antipasto 5 primi 1 secondo 2 dolci e una bottiglia di vino spendendo anche troppo poco! Mangiato divinamente, con un servizio gentile e simpatico al punto giusto. Ragù pazzesco!"
"Il locale si trova in un'ottima posizione, a due minuti dalla Finestrella. Servizio velocissimo e cameriere molto simpatico e disponibile. Lasagne ottime, forse abbondavano di olio come si può notare dalla foto. La cotoletta alla bolognese spettacolare e soprattutto enorme, consiglio di prenderla una sola se siete in due. Tutto veramente perfetto, ogni singolo aspetto è da 5 stelle, ma unica pecca negativa: 5€ per due caffé no. Gli altri prezzi sono nella norma e corrispondono alla qualità del cibo... un primo, un secondo, un'acqua e due caffé: 37 Euro."
"Dovendo trovare un ristorante non molto distante dalla stazione abbiamo deciso di cenare in questa trattoria vicino alla finestrella. Abbiamo preso uno gnocco fritto completo,gramigna, tortelloni, parmigiana e tiramisù, tutto davvero molto buoni e piatti abbondanti. Il servizio è veloce ed i prezzi onesti. Consigliato!"
"Magnifico locale nel centro di Bologna, menù ricco e vario, basato su prodotti tipici emiliani. Personale cordialissimo, servizio veloce. I proprietari (una coppia di settantenni) sono veramente gentili e attenti, hanno avuto una parola per ogni cliente. Abbiamo fatto vari assaggi, tutto strepitosanente buono. Consigliatissimo."
"Finalmente una Trattoria tradizionale che bada al sodo. Semplice e pulita, ampie sale e, visto il periodo, tavoli non ammassati. Personale cortese ed efficiente, servizio rapido. E il cibo? Semplicemente eccellente, gustoso ma non sovraccarico di grassi e condimenti. E dico sovraccarico perché condimento e sapore non manca. Piatti accompagnati da un sano lambrusco, e prezzo veramente OK. Che aggiungere d'altro... torneremo!"
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