Osteria Il Cadraio

"L'oste del cadraio, simpatica persona, come del resto tutto il personale in servizio in questa tipica osteria genovese, ci ha detto che il nome del locale deriva dal termine inglese catering (fornire cibo). Bene, debbo dire che il cibo portato a tavola, dal minestrone genovese alle trofie al pesto rinforzate, dal nasello con i funghi porcini al baccala' alla genovese, non solo è stato cucinato con tutti i crismi di una sana e prelibata arte culinaria ligure ma è risultato al nostro palato anche di gran gusto. Il tortino con le castagne, ricoperto con zabaione caldo ha poi chiuso il pranzo degnamente. Mezzo bianco della casa ha aiutato con discrezione a diluire i piatti portati a tavola. Conto giusto, location adeguata alla tipologia del locale di tradizione, con esposizione di oggetti di cucina. Bravi, ci torneremo."

"Sono stata in questo bel locale tipico sabato scorso con degli amici. Posto incantevole con un’atmosfera famigliare e accogliente. Abbiamo preso 5 antipasti,4 primi, due secondi e due dolci tutto accompagnato da ottimo vino della casa. La pasta è fatta in casa ha quel sapore antico delle nonne. Rapporto qualità prezzo eccezionale. Assolutamente consigliato. Torneremo sicuramente! Grazie per la bella esperienza"

"Mi sono trovata molto bene in quest'osteria. Il cibo tutto molto buono. La farina veramente buonissima. Io ho preso la farinata con pere noci e gorgonzola veramente buonissima. Come dolce ho preso il tortino di nocciole e zabaione buonissima veramente! (Non c'è la foto perché l'ho mangiato subito ahaha). Oltre tutto servito ottimo, le ragazze sono state gentilissime e super efficienti"

"Location molto curata e rustica nel cuore di Genova. Menù ricco di piatti tipici della tradizione Ligure con gustose proposte giornaliere. Ho mangiato un'ottima focaccia al formaggio (davvero eccezionale) e un coniglio alla ligure. Su quest'ultimo avevo una aspettativa più alta ma devo dire tutto sommato buono. Servizio velocissimo e molto cordiale. Prezzi nella media ma non da "pranzo di lavoro". Lo consiglio."

"Il locale è accogliente e caratteristico; devo fare però un'osservazione sulla temperatura inadeguata al suo interno perché ho sentito freddo e ho dovuto indossare il cappotto per cenare. Come me, altri clienti si sono lamentati. Personale molto gentile e disponibile. L'offerta del menù è stata ampia e, sulla lavagna, c'erano altre proposte. Ho apprezzato la mia cena, anche se il coniglio alla ligure mi ha un po' delusa per il suo gusto indefinito e il sapore spento. Costi nella norma: per una farinata semplice, un coniglio alla ligure, un tortino di castagne con zabaione e un calice di prosecco, 31 euro."