La Cantina Bisson "Cantina degli Abissi"

La Cantina Bisson, conosciuta anche come Cantina degli Abissi, è una storica struttura sita a Sestri Levante, in Contrada Pestella, 42. Fondata nel 1978 da Pierluigi Lugano, noto enologo ligure, la Cantina Bisson è una vera e propria istituzione nel panorama vinicolo italiano ed internazionale.

Questo Food Establishment, Liquor Store e Store, offre una vasta selezione di vini, spumanti, liquori e prodotti gastronomici di altissima qualità e specialità culinarie della tradizione ligure, selezionati con cura dai propri esperti al fine di garantire ai clienti la massima soddisfazione sia gustativa che qualitativa.

La Cantina Bisson è la prima azienda italiana a produrre vini con uve coltivate in profondità nel mare dei Golfi Paradiso e Tigullio, dove la pressione e la temperatura costante fra i 14 e i 15 gradi, insieme alla salinità dell'acqua e alla maggiore presenza di micro ossigeno, conferiscono alle uve un'eccellente maturazione e qualità organolettica unica al mondo.

Oltre alla produzione di vini dalle uve coltivate in mare, la Cantina Bisson offre una vasta scelta di bottiglie provenienti dalle migliori cantine italiane e internazionali, in grado di soddisfare i gusti dei palati più esigenti.

Il team della Cantina Bisson è composto da professionisti del settore enologico e gastronomico altamente qualificati, pronti a guidare i clienti nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze e gusti personali.

Inoltre, la struttura dispone di un'accogliente sala degustazione, dove è possibile assaporare i pregiati prodotti della Cantina Bisson, accompagnati da deliziose specialità culinarie locali, in un'atmosfera accogliente e raffinata.

La Cantina Bisson è un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del vino di qualità, dove la passione per la tradizione culinaria e vinicola si sposa con l'innovazione e la ricerca della perfezione.