E.C.T.M

Situato nel cuore di Bra, una delle città più belle e vivaci del Piemonte, l'E.C.T.M. è un'istituzione che rappresenta il punto di passaggio obbligato per chiunque voglia immergersi nei sapori e nei prodotti tipici della tradizione enogastronomica italiana. L'acronimo E.C.T.M. sta per Enoteca Comunale Territoriale del Monferrato, un'istituzione che nasce con l'obiettivo di valorizzare e promuovere i produttori del territorio, offrendo al pubblico la possibilità di scoprire, degustare e acquistare i migliori vini, salumi, formaggi, prodotti da forno e molto altro ancora.

Oltre ad essere una vera e propria enoteca, l'E.C.T.M. è anche un punto di interesse culturale per la città di Bra. Nel suo suggestivo spazio espositivo, infatti, sono organizzate periodicamente mostre, convegni, incontri e degustazioni tematiche, che coinvolgono non solo i produttori locali, ma anche chef, scrittori, critici gastronomici e appassionati del mondo del cibo e del vino.

Non manca, infine, la sezione store, dove è possibile acquistare i prodotti esposti in enoteca, ma anche tanti altri prodotti alimentari artigianali e di qualità, selezionati accuratamente dallo staff dell'E.C.T.M., in grado di offrire ai visitatori una vera e propria esperienza di gusto e di eccellenza enogastronomica.

In sintesi, l'E.C.T.M. rappresenta un luogo d'incontro, formazione e scoperta per appassionati, professionisti e curiosi del mondo dell'enogastronomia, offrendo un'esperienza unica di gusto e di cultura, a 360 gradi. Venite a provare la nostra ospitalità e scoprire le meraviglie del territorio monferrino!