30 e lode

"Locale molto carino. Pizze davvero buone e con accostamenti non comuni. Le materie prime usate sono TOP! Servizio molto cordiale, professionale e veloce. Ottimo rapporto qualità prezzo. Locale molto consigliato!"

"Sono stata con mio figlio a cena qualche sera fa. Abbiamo preso due pizze, di cui una senza glutine. Le pizze buone come in altre pizzerie. Il conto un po' meno. Due pizze e una bottiglia d'acqua 34,5 ...."

"Siamo stati diverse volte e pur arrivando da lontano come qualità del prodotto siamo sempre usciti soddisfatti. Rispetto però allo scorso inverno lamento una criticità in più: 1) prezzi folli e leggermente aumentati. Aldilà del fatto che si tratta di un piatto povero, vedere pizze da menù da venti euro a Savigliano fa un po’ ridere. Va bene la trovata di marketing, perché ogni fetta è super farcita, ok che siamo dentro a un periodo delicato ma rimane pur sempre pizza. Da qui il secondo punto che da quel che ricordo è sempre lo stesso. 2) Se è una pizzeria che vuole essere premium è necessario un minimo di riguardo in più al cliente, infatti spesso e nonostante ci siano diversi camerieri che lavorano arrivano ai tavoli pizze sbagliate, cameriere che in generale non ti seguono nella cena e non rendono il servizio più che buono come è invece la pizza. Sarebbe opportuno scegliere: Se si vuole tenere una linea di prezzo, il cliente andrebbe seguito un attimo di più e con un po’ più di precisone. Diversamente, prezzi più bassi. 30 euro con due pizze quasi basiche, con due acque naturali, ragazzi è alto. Peccato perché ripeto il prodotto è valido."

"Questa è la pizza più buona che ho mangiato qui in Provincia di Cuneo... Ce ne saranno sicuramente di migliori ma questa mi ricorda le mie origini sia come impasto che cottura... Nulla da dire sui condimenti tutto veramente buono... Qualità prezzo direi ottimo... Anche perché chi merita deve pur fare la differenza... Qualcosa di negativo ci sta consentitemi il fritto misto napoletano bisogna rivederlo un po' anche perché non è quello il fritto napoletano... Ma tutto sommato ottimo locale consigliatissimo..."

"Una sera per variare con la mia ragazza abbiamo deciso di andare in pizzeria, essendo celiaco ho dovuto un po' scartare le varie opzioni ed ho deciso di puntare su 30 e lode (meglio specificare al momento della prenotazione che si è celiaci in modo da fare preparare il personale). Una volta arrivati ci hanno fatti subito accomodare, ed abbiamo ordinato come antipasto i capricci senza glutine. L'impasto era davvero davvero buono, morbido e leggero, i condimenti erano di altissima qualità, niente da dire. Poi siamo andati sulla pizza, una focaccia al pistacchio senza glutine per me e una Saporita normale per lei. Anche qui l'impasto era perfetto, molto morbido e soffice, in alcuni punti dato il poco spessore aveva formato una crosticina croccante, che a me non è affatto dispiaciuta, anzi. E per accompagnare, una bella birra artigianale senza glutine davvero ottima. È stato piacevole anche scambiare due chiacchiere con il ragazzo alla cassa che mi ha spiegato un po' il loro ingresso nel senza glutine e come hanno evoluto negli anni gli impasti. Totale speso tra coperto, due impasti senza glutine, una pizza normale, una birra senza glutine è un caffè : 55 euro. Tornerò sicuramente a trovarvi!"