Trattoria Sora Locì

"Per la 2 volta sono tornata in in questo locale che sembra uscire dai ricordi di infanzia, il profumo di oggi era quello della trippa che ribolliva e, negli antipasti, si vedeva la cura nel taglio e l'impiattamento talmente studiato da fare sfigurare uno chef stellato. Il gusto anche solo del pane, l'abbinamento del vino del frusinate, la marmellata di visciole con quel suo gusto piccante che riporta alla cucina delle nonne mi e ci ha rapito,facendolo diventare un appuntamento fisso delle mie future trasferte sportisolane PS cicoria squisita"

"Location molto suggestiva al centro del paese. Antipasto ben assortito, ottima la porchetta prodotta direttamente da loro. Un consiglio: nell'antipasto sarebbe meglio mettere un'ovolina di bufala a testa anziché mezza... ;-) Primo piatto tortelli (purtroppo quel giorno i famosi gnocchi non erano nel menù, sigh!) buoni ma porzione e condimento scarni. Non abbiamo preso altro. Conto un po' salato. Da rivedere, magari è stata soltanto una giornata no."

"Bella location nella piazza del Paese, complicato raggiungerla se non parcheggiando fuori dalla ztl attiva di sera. La scelta dei vini, molti ma praticamente tutti naturali, lascia un po’ a desiderare, soprattutto perché può esservi clientela che non condivide certe scelte (soprattutto biodinamica cioè ciarlataneria pura, sono un sommelier in fieri, secondo livello Ais). Le birre alla spina non erano disponibili seppur in menù e indicate sulle lavagne all’interno del locale, al loro posto solo birre artigianali dal dubbio gusto, troppo speziate e che non riescono ad abbinarsi ai piatti. La cena tutto sommato di discreta qualità, la carbonara (presentata anche sui social come cavallo di battaglia) davvero non eccezionale, con molto uovo sul fondo del piatto quasi liquido e non amalgamato con gli altri ingredienti, polpette buone ma poca la quantità che ci si aspetterebbe da una trattoria, il maritozzo ripieno con molto zucchero che disturba il gusto degli altri ingredienti lascia intendere che avesse più di qualche ora, per essere buoni. Antipasto di salumi e formaggi consigliato, forse il piatto migliore. Al netto di tutto ciò, il prezzo anche risulta alto rispetto alla qualità degli ingredienti e dei piatti. Si può migliorare molto lavorando più in cucina e nel locale e meno sui social."

"Complimenti allo staff di questa trattoria. Tutto buonissimo a prezzi onesti! Cucina semplice e genuina con prodotti di qualità!"

"Siamo andati due volte a cena in questa tipica trattoria ciociara durante il soggiorno a Veroli, trovandola molto gradevole, sia come posizione che per il servizio e la cucina. È situata in posizione leggermente declive, a pochi passi dal Duomo e dal Belvedere, e a breve distanza dalla Basilica di S. Maria Salome. Servizio veloce, discreta la scelta del menù, presentato di volta in volta su una lavagna dal gestore e spiegato (cosa utile). Prezzi accessibili, il caffè servito con la moka è una chicca. Parcheggio."