Ristorante La Torre

Foro d'Ischia, Forio (NA)

● Aperto

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Foro d'Ischia, 80075 Forio NA, Italia

081 986111

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Situato a Forio, nel Foro d'Ischia, il Ristorante La Torre è un punto di riferimento per chi desidera assaporare le prelibatezze di Ischia e della Campania. Aperto dal 17 maggio al 1 novembre 2021 (con possibili variazioni future), questo ristorante è un vero e proprio gioiello culinario.

Lo Chef Giuseppe D'Abundo ha creato un menu che si basa esclusivamente su prodotti di stagione e ingredienti freschissimi, sia di terra che di mare, per offrire un'esperienza gastronomica unica. Il risultato è un perfetto equilibrio tra sostanza e sapore, accompagnato da un servizio impeccabile.

Il pesce fresco e i frutti di mare di alta qualità, come dentici, scorfani e calamari locali, vengono preparati in modo semplice ma sempre fantasioso. I piatti locali, come il coniglio all'ischitana e i pennoni al ragù napoletano, rendono omaggio alla tradizione culinaria, ma con uno sguardo al futuro.

Inoltre, ogni settimana il Ristorante La Torre propone nuove specialità gastronomiche, per garantire un'offerta sempre varia e mai noiosa. Per accompagnare i piatti, vi è una vasta selezione di vini provenienti da diverse regioni, con una particolare attenzione alla tradizione locale.

Si consiglia vivamente di prenotare, poiché il Ristorante La Torre è molto richiesto. L'abbigliamento consigliato è casual-elegante, per rendere l'esperienza ancora più piacevole.

Recensioni

Shane Habberstad:

"Attualmente stiamo soggiornando in hotel e abbiamo cenato qui ieri sera. Questa è senza dubbio una delle più grandi esperienze culinarie della mia vita. Ho mangiato ottimo cibo in tutta Italia e nel mondo, e questo è senza dubbio tra i migliori, ma ciò che separa La Torre è il servizio. Ogni membro del personale è davvero gentile e disponibile. Abbiamo condiviso capesante e tartare di ricciola, un meraviglioso Nebbiolo consigliato dallo staff, e la bistecca per due, affettata a lato del tavolo. Non vediamo l'ora di mangiare di nuovo qui e di tornare al Mezzatorre Hotel. Forte 5 stelle"

quasi 2 anni fa

Daria Zlobinskaya:

"Bellissimo ristorante con vista sul suggestivo paesaggio marino di Ischia. Il personale è molto attento e premuroso. Deliziosi cocktail analcolici, dato che non potevo bere quella notte. Il complimento dello chef era una palla di mozzarella fritta, che era paradisiaca. Il carré d'agnello mi si scioglieva in bocca. Così morbido e tenero! Le cozze e le vongole sono state completate con la scorza di limone esaltando un sapore unico!"

quasi 2 anni fa

Jud Valeski:

"Ottimo su tutta la linea! Il coniglio (richiede un preavviso di 24 ore per l'ordinazione) era oltre! Eccezionale la carta dei vini e la tradizionale rappresentazione ischitana nei piatti."

quasi 2 anni fa

Alessandra Boschetti:

"Mare bellissimo"

quasi 5 anni fa

Italo Andreani:

"Fantastico"

quasi 5 anni fa

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