Andrea Vigna

Via Filippo Argelati, 40, Milano (MI)

● Aperto

Contatti

Descrizione

Contatti

Tracciare un percorso

Via Filippo Argelati, 40, 20100 Milano MI, Italia

347 528 6595

andreavigna.com

Chiamare Sito web

Informazioni

Andrea Vigna è un'istituzione situata a Milano, in Via Filippo Argelati, 40. Si tratta di un punto di riferimento nel settore del cibo e del divertimento. L'istituzione è caratterizzata da una semplicità che si basa su equilibri e ricordi, ma allo stesso tempo mantiene un'identità ben definita nel corso del tempo. La struttura continua a crescere e ad aggiornarsi alla ricerca di un gusto essenziale.

La cucina di Andrea Vigna ha delle parole chiave che la definiscono: l'ingrediente, il fuoco, il luogo, la tecnica, il ricordo, la proiezione e la trasformazione. Questi pilastri permettono alla cucina di andare avanti e di offrire un'esperienza culinaria unica.

Andrea Vigna, in qualità di chef, offre una varietà di servizi che si adattano alle esigenze numeriche e alla tipologia di evento. Può affrontare nuove esperienze autonomamente o con il supporto di una squadra collaudata che lo assiste in cucina, in sala, nella logistica, nell'ottenimento dei permessi, nella ricerca di location e nell'allestimento.

I progetti di Andrea Vigna hanno come obiettivo finale la celebrazione dell'arte gastronomica in tutte le sue forme. Che si tratti della cucina, della tavola, delle pagine di una rivista, di un viaggio o di una performance, il suo impegno è quello di trasmettere la sua passione per il cibo e farlo conoscere al pubblico.

PanBagnato è il progetto principale di Andrea Vigna, la vetrina che gli ha permesso di comunicare e far conoscere la sua passione per questo lavoro. PanBagnato è un portfolio in continua evoluzione che rappresenta la sua creatività e la sua dedizione nell'arte culinaria.

Luoghi simili

Stanno anche cercando

Elenco informativo di aziende, luoghi e servizi a Lombardia

⭐ riferimento aziendale 🔍 servizi di ricerca ☎ informazioni sui contatti 🕒 orari di apertura ✍️recensioni 🌍 mappa della città 📷 foto