Trattoria Carpe Diem

"Avevo dei dubbi nella cucina durante i cenoni delle feste, invece questo ristorante mi ha fatto ricredere. Un menù ricco della vigilia ad un prezzo onesto e preparato come se fosse un normale servizio quotidiano nonostante il locale era pieno di gente. Servizio cordiale e disponibile. La proprietaria da ottima padrona di casa mette tutti a proprio agio con piccole chiacchierate tra le varie portare e si sincera se tutto filasse liscio. Merita il riconoscimento di terni. Se passate per le vie del centro prenotate in questa trattoria innovativa."

"Non so se è il giorno che siamo capitati male noi o il cuoco principale stava in ferie ma preferisco non esprimermi. Non ci tornerei , servizio veramente lento e tazzina del caffè sporca da morire...che servirla così non è una piccola distrazione ma menefreghismo nei confronti del cliente e non aggiungo altro , lascio agli altri la parola futura . 2 stelle per i salumi molto buoni e i formaggi ."

"Siamo stati ieri sera con il mio compagno a cena, era da un po' che volevo andarci, abbiamo mangiato fuori dal locale, in strada, posticino ventilato quindi piacevole, unico particolare, verso sera si è riempito di insetti con le ali, ma credo sia un problema di tutti i locali esterni. Personale cortese, molto premuroso, titolare eccellente, cibo locale, personalmente ho preso le bruschette al tartufo, qualità media, poi secondo di salmone in crosta di pistacchio, si sentiva che era fresco e cucinato bene. Il conto è giusto per quello che abbiamo preso, anche se i prezzi non sono da trattoria, magari un caffè regalato, poteva anche starci, non per il prezzo ma per carineria. Due antipasti e due primi, due calici di vino locale, due caffè e un amaro 63€"

"Il posto si trova in pieno centro a Terni. È facile parcheggiare poco prima del fiume per poi raggiungerlo a piedi. I tavolini all'aperto danno su una bella piazza e mangiare all'esterno nelle sere d'estate è molto piacevole. I camerieri sono molto gentili e rapidi nel servizio. Abbiamo preso un tagliere per due davvero abbondante con salumi e formaggi tipici della zona. Abbiamo poi preso due primi che, purtroppo, erano salati. Do comunque cinque stelle perché abbiamo fatto presente la cosa e il primo ci è stato tolto dal conto e, quella che credo essere la proprietaria, sì e scusata personalmente dicendoci che avevano cambiato pecorino e questo ineffetti era troppo salato. Un errore che può capitare e che comunque non ha inficiato l'ottima cena, in più il tutto è stato gestito con grande professionalità da parte dei titolari. Se siete da queste parti, quindi, vi consiglio di recarvi in questo posto. Conto più che giusto per quel che abbiamo mangiato."

"Ottimo rapporto qualità prezzo! I due primi erano veramente gustosi e si sentiva che la pasta era fresca! Anche gli antipasti (selezione di salumi del territorio e le bruschette) erano molto buoni! Sicuramente una buona tappa per mangiare in un posizione centralissima...con meno di 40 euro siamo stati benissimo!"