Botania Relais & Spa

"luogo meraviglioso (e lussuoso, però, si tenga presente). Parco bellissimo e tranquillo nel verde ischitano e passeggiata per scendere a una delle spiaggie più belle (quella del Negombo). Camere ampie, belle, comode, cibo ottimo, grande attenzione e servizievolezza come ci si aspetta da una regione fra le migliori nell'accoglienza turistica."

"Il Botania è un gioiello dell'isola d'Ischia. Il tutto immerso in un magico e vasto parco-giardino con terrazze, giochi d'acqua, alberi secolari tra cui molti ulivi centenari e una miriade di fiori in fiore. Le camere e le suite sono sparse su tutto il terreno della struttura, per cui non si ha mai la sensazione di affollamento. C'è molta privacy e l'intera area, compresa l'enorme piscina per nuotare e due piscine più piccole sui pendii terrazzati per rilassarsi, è semplicemente fantastica da godere. È inoltre possibile accedere alla Baia di San Montano, che dista circa 7 minuti a piedi. Se preferite prendere la navetta, un autobus elettrico vi porterà alla baia. C'è una spiaggia libera, o und lido con lettini e ombrelloni e il complesso termale "Negombo" con pendii terrazzati con vari bagni termali caldi o freddi. Un'esperienza meravigliosa. Le camere sono spaziose e offrono tutti i comfort. La colazione sulla terrazza del ristorante "Il corbezzolo" è un ottimo inizio di giornata. La scelta di pane, torte e piccole tentazioni dolciarie preparate a mano dal pasticcière Salvatore Silvetti, il generoso buffet di formaggi e salumi, il bar di frutta e succhi di frutta, il muesli, la frutta secca e una selezione di prodotti caseari e alternative vegetali, il miele e le marmellate: non manca davvero nulla. La sorella dello chef, Mariangela, prepara su richiesta piatti a base di uova fresche davanti agli ospiti. Non c'è modo migliore per iniziare la giornata. A pranzo il ristorante propone un menu, ma snack e piccoli piatti sono disponibili tutto il giorno nel menu del bistrot, anche come servizio in camera. Per l'aperitivo, recatevi al bar "La Grotta", che offre cocktail creativi miscelati dal simpatico Onofrio. La sera c'è l'imbarazzo della scelta se si va a "Il Corbezzolo", dove si può gustare la cucina creativa ischitana dello chef Tommaso Luongo. Non mancate di provare la pasta al pesce "Spago Nonno Tummasin’, dedicata al nonno pescatore, un sogno per gli amanti del pesce! Oppure scegliete qualcosa di ancora più creativo e innovativo e lasciate che il vostro palato sperimenti un safari del gusto al ristorante vegetariano/vegano "Il Mirto", dove lo chef Tommaso Luongo e il souschef Emanuele Calise fanno semplicemente la loro magia, non c'è altro modo per descriverla. Anche per i non vegetariani/vegani un must assoluto!!! Il nostro soggiorno è stato accompagnato e completato da uno staff estremamente cordiale e aperto, dalla reception, alla gestione delle relazioni con gli ospiti, che ha Titti e soddisfa ogni desiderio, al personale di servizio giovane e professionale nei ristoranti, agli chef, che non di rado si avvicinano al tavolo dopo il pasto per parlare con gli ospiti. Se volete addentrarvi ancora di più nell'arte culinaria, prenotate un corso di pasta (Cooking Class) con lo chef stesso e poi pranzate con il piatto di pasta che avete preparato voi stessi, accompagnato da un buon bicchiere di vino ischitano. La clientela è molto internazionale e al Botania si trovano molte coppie giovani. I proprietari della struttura, la signora Rita e il signor Luigi, hanno un secondo hotel sull'isola eoliana di Vulcano, al largo della Sicilia (Therasia Resort), che siamo ansiosi di visitare. La loro filosofia di vacanza e ospitalità è semplicemente stupefacente. Ci siamo sentiti completamente a nostro agio e torneremo sicuramente. Grazie per questi giorni indimenticabili."

"Siamo stati straordinariamente sorpresi dai tanti lati positivi di questo Relais: dalla simpatia e gentilezza del team complessivamente molto giovane ma altrettanto ben preparato; dalla precisione del servizio che fosse quello ai tavoli, come quello di assistenza ai clienti; dalla pulizia e attenzione ai dettagli ; dall' accuratezza del congruo spazio verde, bello intrinsecamente ma reso anche migliore dalla cura delle piante e dei giardini dove si respira un' aria floreale che si avvicina a quelli tropicali; dalla bontà culinaria del ristorante "Il Corbezzolo" che abbiamo frequentato di più; alla pulizia delle camere, mai da considerare una sicurezza già acquisita. Complimenti alla Famiglia Polito, al Direttore e a tutto lo staff che ci hanno permesso di vivere un' esperienza indimenticabile: continuate così non potrete che avere altro successo!"

"Struttura stupenda e pulitissima. Personale gentilissimo, disponibile e professionale! Un vero hotel 5 stelle. Grazie per averci fatto trascorrere delle vacanze bellissime. Ci vediamo presto."

"Un piccolo paradiso, dove abbiamo passato 4 meravigliosi giorni. Si entra in un parco, un vero giardino botanico, che solo per questo merita una visita. Camera grande, bagno ampio e un bel balcone, dotata di tutti i comfort e molto silenziosa. Colazione ricca e variegata, con un'ottima scelta di estratti di frutta. Offerta culinaria di alto livello, con due ottimi ristoranti per soddisfare tutti i palati grazie alla bravura dello Chef Tommaso Luongo e la sua squadra, un'esperienza indimenticabile! Un grazie particolare a tutto lo staff dalla reception alle sale ristorante, che fanno di tutto per soddisfare le richieste dei clienti con gentilezza e professionalità. Un solo consiglio, abbassare leggermente la musica alla colazione, un peccato coprire il suono degli uccellini al risveglio :)"