Caseificio Quattrociocchi

Via Anticolana, 129, Anagni (FR)

● Aperto

4.6 116

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Orari di apertura

Lunedi:

09:00 - 18:30

Martedì:

09:00 - 18:30

Mercoledì:

09:00 - 18:30

Giovedì:

09:00 - 18:30

Venerdì:

09:00 - 18:30

Sabato:

09:00 - 18:00

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Via Anticolana, 129, 03012 Anagni FR, Italia

366 535 7895

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Informazioni

Il Caseificio Quattrociocchi è un'azienda agricola situata nella provincia di Frosinone, nella splendida cornice delle colline che si affacciano sulla Valle del Sacco. Qui, da generazioni, la famiglia Quattrociocchi produce formaggi di alta qualità, seguendo metodi tradizionali e utilizzando solo latte fresco proveniente dalle loro mandrie di bufale.

Nel corso degli anni, il Caseificio Quattrociocchi si è guadagnato una reputazione di eccellenza nel settore caseario, grazie alla cura e all'attenzione con cui selezionano e lavorano il latte, alla maestria dei loro artigiani caseari e alla passione e all'impegno che mettono in ogni fase della produzione.

All'interno della struttura è possibile visitare l'affascinante laboratorio di produzione, dove gli esperti operatori mostrano ai visitatori tutte le sfumature del processo di produzione del formaggio, dai primi passi del latte alla stagionatura in botte. I formaggi del Caseificio Quattrociocchi sono disponibili in diverse varianti, tra cui il famoso cacioricotta, il pecorino, il provolone, la mozzarella di bufala e molte altre specialità.

Il Caseificio Quattrociocchi è un luogo ideale per gli appassionati di formaggi e per chiunque voglia scoprire i segreti della produzione casearia artigianale. La struttura rappresenta un autentico punto di riferimento per il territorio, un luogo nel quale è possibile apprezzare la genuinità e l'autenticità dei prodotti locali.

Recensioni

Carlo Vigliani:

"Che spettacolo di mozzarelle e altri prodotti del posto. Vi consiglio di provare e poi, sarà un punto di riferimento, quando avrai ospiti, offri questi prodotti, che figuroneeeee. Buonissimi, ottimi, spettacolari"

quasi 2 anni fa

Guido Francescon:

"Che dire, tutto ottimo, la loro mozzarella di bufala veramente squisita, infatti ci sono andato due volte di seguito per quanto era buona! Quando sarò in zona non vedo l'ora di tornare! Ancora complimenti"

quasi 2 anni fa

Vale Fer:

"Prodotti artigianali di ottima qualità...formaggi freschi e stagionati..tantissima scelta...la mozzarella di bufala calda è buonissima....vasto assortimento di salumi di qualità, anche il pane è da provare...il personale è cordiale e pulito .."

quasi 2 anni fa

Nicholas gratis:

"Esperienza meravigliosa con prodotti che difficilmente trovo freschi in zona...servizio professionale e commesse veloci nel servire,azienda Familiare dove prendono cura nel saper consiliare mozzarella di bufala dolce e succosa.vi consiglio di andare dopo le 10...drlattino"

quasi 2 anni fa

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