Trattoria A Scirocco

"A Scirocco, cioè guardando a Sud, si vede il mare. E si sente il mare, in ogni piatto. A Scirocco, a Baia, una delle cinque frazioni di Bacoli, si vede il porto turistico e il Castello Aragonese, ma quello che rende accoglienti le due sale interne sono gli stessi colori del mare che si alza al soffio del vento: il bianco e l'azzurro. Di tutti gli aggettivi che possono restituire il significato di questo posto, GENUINO è il più esatto. Che vuol dire anche autentico, senza trucco, lontano dalla tentazione delle mode, senza tempo. Genuina l'accoglienza, tutta famigliare. Genuino il legno degli arredi, lo stesso materiale di una barca senza fronzoli, che conosce il mare e lo vive. Genuina la cucina, che sa essere elegante nel suo essere essenziale, cosicché anche un piatto di spaghetti alle vongole non sarà mai banale. E in cucina lo chef è magistrale negli abbinamenti di prodotti locali e di tutto il territorio campano: il mare e la terra si rincorrono in insospettabili armonie nel piatto, come per la colatura di alici con la mozzarella di bufala, vero punto fermo da assaggiare sia nella versione antipasto, con il tradizionale crostone di pane grigliato, sia nella versione con gli spaghetti. O le cozze con i peperoncini verdi, secondo le stagioni, o ancora il ragù di seppie, da sposare con paccheri o tubettoni. Perfetta la cottura della pasta, grazie anche alle trafile di grano Cappelli. E poi si torna al mare, e le lavagne in sala raccontano il lavoro quotidiano dei pescatori locali: con un po' di fortuna, perché rari, si indovina il giorno in cui ci sono i cannolicchi, profumatissimi nel loro guazzetto con olio e cubetti di pane fritto. E per concludere non può mancare la torta caprese: cioccolato scuro e profumo di mandorle in un perfetto equilibrio. Sono bravi e sono autentici, A Scirocco. Un posto dove stare bene."

"Locale piccolo ma comodo. Personale familiare, simpatico, educato e accogliente ti mettono a tuo agio. Ho assaggiato piatti prima a me sconosciuti, buonissimi nella preparazione e nel sapore. Pranzo del 23.04.2022"

"Eccezionale trattoria a conduzione familiare. In occasione di una piccola gita infrasettimanale, ho prenotato per pranzare con mia moglie e mio figlio di 5 anni. Un locale piccolo, pulitissimo ed accogliente, unito alla gentilezza dei proprietari, hanno fatto sì che ci mettessimo subito a nostro agio. La gentilezza e simpatia del sig. Romualdo ci ha guidato per la scelta dei piatti. Ho apprezzato particolarmente la scelta di lavorare con un menu non troppo esteso, facendo affidamento anche alla disponibilità del pescato e la stagionalità. Eccezionale anche il senza glutine, con ottima pasta di Gragnano per i primi piatti e una buona scelta di antipasti e secondi alternativi. Molto gradita anche l'attenzione per al primo piatto per il bimbo, con delle ottime penne al pomodoro e ricotta. Tris di antipasti ottimi, consigliatissimo il crostone che è uno dei pezzi forti della casa, mentre per i primi eccezionali le linguine con colatura d'alici e bufala, così come gli spaghetti a vongole, il tutto accompagnato da un'ottima Falanghina locale. Buona scelta di dolci e ottimo caffè offerto dalla casa. Prezzo ottimo, considerando anche la qualità offerta. In conclusione, esperienza super positiva, ci ritornerò sicuramente con molto piacere e che mi sento di consigliare a tutti."

"Ottimo ottimo! Sia servizio, sia la qualità dei prodotti sia la rappresentazione dei piatti. Il menu ha sempre qualcosa di sfizioso e nuovo. Piatti molto elaborati e di alto livello. Mentre i prezzi sono molto molto convenienti. Ci vado spesso, è sempre una garanzia di qualità. Adoro"

"Ci siamo tornati a San Valentino dopo qualche mese dall'ultima visita: tutto perfetto! Dagli antipasti al dolce. Qualità elevata e scelta dei prodotti di alto livello non possono che garantire un pranzo o una cena da applausi. Personale gentilissimo e molto attento alle esigenze del cliente. Conto adeguato alla qualità delle portate."