Officina della Pizza Nocera Inferiore

"Ottima pizza, simila al nastiEat, o a quella di Polichetti di Casali, ma vuoi mettere la comodità del centro? ingredienti di qualità e abbondanti, la gentilezza e la simpatia del servizio completano la bella serata e la conseguente recensione a 5 stelle."

"Pizzeria aperta non da molto ma già conosciuta in zona perché lavora anche in un paese poco distante. Il locale si trova in una zona molto frequentata dalla movida e ci sono due parcheggi a poca distanza. La struttura è ovviamente nuova e arredata semplice ma essenziale. Il menù offre friggitoria,pizze di vari gusti ,dolci e hanno una peculiarità e cioè affiancare cocktail alla pizza scelta . L'impasto della pizza è buono anche se mi è risultato un po' meno digeribile. Sicuramente andrò di nuovo per la seconda opportunità al mio stomaco. Il sabato è pieno e a volte bisogna aspettare un po'. Non so se accettano prenotazioni."

"Pessima esperienza. Premessa: il locale non era affollato. Abbiamo richiamato più volte il cameriere per farci portare da bere(le pizze erano arrivate e ancora non avevamo le bibite a tavola , dopo averlo ricordato 4 volte!) Le frittatine di pasta erano abbastanza buone, ma adesso passiamo alla pizza e i suoi ingredienti: doveva essere una semplice primavera, i pomodori sulla pizza erano ancora acerbi e senza condimento, la rucola era tutta bucherellata e c’erano sulla pizza anche un paio di fiorellini che facevano parte della pianta(quando la rucola è così dovrebbe essere buttata nella spazzatura e non sulla pizza). Per concludere abbiamo chiesto il conto e sul conto mancava una pizza, andiamo alla cassa glielo facciamo notare e in più diciamo il problema che abbiamo avuto. Morale della favola il proprietario ci ha detto di passare quando vogliamo che abbiamo una cena pagata, bella l’idea ma se proprio vi dispiaceva la cena la dovevate offrire quella sera stessa o almeno togliere quella pizza indecente dal conto dato che è stata lasciata. Peccato che non si possono inserire le foto"

"Pizzeria situata a Sarno, parcheggio pubblico in strada anche per disabili. Ambiente pulito personale gentile e disponibile . Consigliato prenotare , accesso per disabili . Ci sono 3 forni a legna, un forno e dedicato per le pizze senza glutine , spazio interno ed esterno , le pizze sono tutte con ottima idratazione cornicione alto e morbido , farcite con prodotti di qualità , hanno anche degli ottimo fritti classici da provare . Consiglio questo posto ."

"Per meglio apprezzare con calma le proposte di questa piccola e accogliente pizzeria nel centro di Nocera, sono arrivato sul presto. Il locale è curato, l'arredamento sobrio ed elegante: il forno e la cucina sono a vista, la mise en place improntata all'estrema praticità. Felice di aver rivisto dei menù cartacei anche se alquanto spiegazzati. La carte propone una vasta scelta di pizze tradizionali e gourmet, dove non mancano i fritti classici e creativi. Gli ingredienti descritti sono molto vari e invitanti. Esaustiva, per una pizzeria, la selezione delle birre e dei vini, mentre molto interessante e originale è l'abbinamento delle pizze a cocktail al quale è dedicata una specifica carte. Accorto e puntuale il servizio che ha esposto ulteriori allettanti fuori menù. Ma veniamo alla pizza: di aspetto e profumo invitanti, impasto ben alveolato e soffice, ingredienti di qualità generosamente dispensati, buona la cottura. Una pizza leggera e gustosa di quelle che "ne mangeresti un'altra". In generale una buona esperienza, da ripetere, in questa "giovane" e molto promettente pizzeria che vivamente consiglio."