Ristorante Mignolo'
Via Vincenzo Ferretti, 101, Civita Castellana (VT)
Orari di apertura
Lunedi:
19:30 - 22:30
Martedì:
19:30 - 22:30
Mercoledì:
19:30 - 22:30
Giovedì:
Fine settimana
Venerdì:
19:30 - 22:30
Sabato:
19:30 - 22:30
Domenica:
12:00 - 15:00
Foto
Contatti
Recensioni
"Ristorante molto fuori porta (da Roma) un po' agee, ma vale la pena il viaggio! Oltre al classico tagliere alcuni antipasti sono serviti al padellino. Primi buoni e gustosi. Cappelli di prete delicatissimi da provare assolutamente, ma anche gli strozzapreti sono ben cotti e callosi il giusto . Altra buona scelta sono le pappardelle al cinghiale (in rosso). Tagliate e fiorentine sono spaziali ma è da sottolineare il filetto di maiale cotto a bassa temperatura con glassa di pecorino. Da non dimenticare la scamorza ai porcini ch'è risultata veramente sapida e scioglievole e la parmigiana di melanzane (ricetta della nonna ?) che fa esplodere le papille. Dolci da provare con una nota di merito alla millefoglie e la torta alla crema con meringa al gusto di limone. Prezzi da trattoria ante pandemia e conseguentemente rapporto qualità prezzo definibile come "insuperabile". L'acqua è dearsenificata e gli allergeni sono chiaramente presenti sul menù. Il personale è gentile e disponibile e i tempi di attesa ridotti."
"Locale tipico casareccio come quelli che c'erano una volta... Ho assaggiato i gnocchi con ragù di cinghiale (fantastici). Per secondo ho mangiato lo stinco di maiale(buono anche questo ma i gnocchi li ho graditi di più). Il menù è davvero vario di tante scelte ma il prezzo è decisamente inferiore alle aspettative!!! Quattro primi, quattro secondi, 2 contorni, un litro di vino della casa, due bottiglie d'acqua, 3 caffè, 3 dolci e una grappa ed ho pagato soltanto 91,00 euro. Decisamente poco considerando le porzioni più che abbondanti e la bontà delle portate. Tornerò sicuramente per assaggiare altro. Lo consiglio a chi si trova di passaggio o anche per una semplice gita fuori porta. Locale come già detto non formale... Ma decisamente da tenere in considerazione per chi è non troppo esigente all'estetica. Rapporto qualità prezzo ottimo. Camerieri molto disponibili e cortesi. Consiglio la prenotazione nei giorni del fine settimana. Oggi era veramente pieno di gente, ma nonostante tutto l'attesa delle portate è stata inferiore alle aspettative. Che dire?...Bèh...da provare!!!!"
"Il posto ha più latmosfera di una trattoria che un ristorante ma é questo che lo rende genuino. E genuini e locali sono i piatti che ti vengono serviti. Consiglio le mezze porzioni di primi con lo scopo di assegfiarne più di uno. La carne alla brace é una garanzia. Il tiramisù e la cheesecake ai fichi servono per chiudere in bellezza."
"Locale un po’ datato ma molto caldo e accogliente. Menu con molti piatti, ottima proposta di selvaggina e carni eccellentemente grigliate a prezzi più che onesti. Ottimo il Servizio. Rispetta le normative anti Covid."
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