Trattoria Taiocchi

"Su suggerimento della mia collega ho voluto provare questa Trattoria. La ragazza mora che ci ha servito è stata molto cordiale e sorridente. Unica pecca che ho trovato è che per la cifra richiesta per il piatto di casoncelli la porzione non era soddisfacente. Abbiamo pagato 52,50€ 2 bott di acqua 1 Fanta 1 casoncello 1 arrosto con Taragna 1 porzione di Taragna 1 porzione di patate al forno 1 tiramisù Prezzo nella norma. La location esterna è a dir poco stupenda! Anche la musica super azzeccata!"

"Siamo stati sabato scorso in questa Trattoria storica un tempo Osteria che si racconta attraverso il menù con piatti della tradizione bergamasca e non. Ambiente molto curato e personale accogliente, gentile , giovane e simpatico. Piatti eccezionali, il tagliere misto salumi con selezione di formaggi e abbinamento a miele e confettura e la costata di un kg da allevamenti bergamaschi davvero top. Rapporto qualità prezzo davvero buono, considerando piatto abbondanti e soprattutto buoni. Ci ritornerò per provare l'atmosfera dell'esterno"

"Locale piccolo, intimo, ben tenuto con un enorme camino che fa subito casa ( peccato si sia spento dopo pochissimo) . Il personale gentile e accogliente, sorride da sotto la mascherina (norme covid tutte rispettate compreso controllo green pass). Passando al cibo: porzioni giuste nè poco nè troppo, vino leggero da pasto nel fiaschetto di ottima qualità e anche il pane e la focaccia croccante. I salumi e i formaggi buonissimi ma la chicca erano il miele e le composte, soprattutto quella ai frutti rossi (tornerei per quella). L' ossobuco era fatto in modo un po diverso rispetto al tradizionale ma davvero gustoso, tenero e ben fatto e anche il brasato si sentiva che erano stati usati ingredienti di qualità. I casoncelli era la prima volta che li provavo e non so se devono essere così (infatti il ripieno non si sentiva molto) ma a me sono piaciuti ed è un piatto che consiglio vivamente. Nonostante sia cucina tipica la cucina è leggera non troppo unta o sapida e si esce sazi ma leggeri anche la polenta taragna era calibrata. Torta di mele più un pan di Spagna che una torta ma ben fatto. Non vediamo l'ora di tornare da voi, a presto e grazie!"