UMA Sushi
Via Felice Casati, 19, Milano (MI)
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 23:30
Martedì:
19:00 - 23:30
Mercoledì:
19:00 - 23:30
Giovedì:
19:00 - 23:30
Venerdì:
19:00 - 23:30
Sabato:
19:00 - 23:30
Domenica:
19:00 - 23:30
Foto
Informazioni
UMA Sushi è un raffinato ristorante giapponese che si trova nel cuore di Milano, precisamente in Via Felice Casati, 19. Questa istituzione è un FoodEstablishment di grande qualità, dove potrete gustare i piatti più prelibati della tradizione giapponese.
L'ambiente elegante ed accogliente offre un'atmosfera ideale per cene romantiche, serate tra amici o per chiunque voglia godere di un'esperienza gastronomica di alto livello. I nostri chef sono esperti nella preparazione dei piatti più tipici della cucina giapponese, con una particolare attenzione alla freschezza degli ingredienti e alla presentazione dei piatti.
L'offerta di UMA Sushi spazia dalla classica zuppa miso, alle saporite tempure, per poi passare ai nostri famosi sushi e sashimi, preparati con ingredienti selezionati e tagliati al momento. Il nostro menù, infatti, offre una vasta scelta di piatti che soddisfano tutti i palati, dai vegetariani ai più esigenti amanti del pesce.
Non solo, presso il nostro ristorante potrete degustare anche l'aperitivo giapponese, il sake, accompagnato da sfiziosi antipasti, ed infine concludere la serata con i deliziosi dolci tradizionali giapponesi.
UMA Sushi rappresenta un'esperienza culinaria straordinaria, dove la qualità degli ingredienti, la maestria degli chef e l'attenzione per i dettagli sono il nostro punto di forza. Venite a scoprire la nostra cucina giapponese e lasciatevi conquistare dalla nostra filosofia gastronomica. Siamo certi che la vostra visita a UMA Sushi vi lascerà incantati!
Recensioni
"Uma Sushi è un finissimo ristorante di sushi a pochissimi passi da Porta Venezia. E' stata un’esperienza molto positiva. La location è molto fine ed elegante, con poltroncine comode ed eleganti specchi. Il personale è molto gentile ed abbiamo conosciuto anche Luisa, la proprietaria che con passione ci ha raccontato la sua storia e quella di Uma Sushi. Il menù offre possibilità sia di menù all you can eat che menù degustazione, ma noi abbiamo ovviamente optato per la prima. Il costo durante i weekend è di 19,80€ a pranzo e 30,80€ a cena, mentre in settimana 16,80€ a pranzo e 28,80€ a cena. Abbiamo iniziato la nostra esperienza da Uma Sushi Milano con alcune portate di crudi, tra cui Tartare e Carpaccio di salmone in primis. Da segnalare la possibilità per i crudi più gettonati (Tartare, Carpaccio) di essere prenotati 2 volte invece di una sola come la maggior parte dei ristoranti all you can eat. I Nighiri sono il nostro debole e li abbiamo assaggiati sia con il salmone crudo che con il salmone flambè, sopratutto in questi ultimi, la salsina è spaziale e dona un ottimo sapore al piatto. Siamo passati agli Uramaki e abbiamo assaggiato lo Spicy Salmon con salmone e salsa piccante sopra, l’ Ura Mayotuna con dentro salmone cotto e avocado e il Vulcano Roll davvero spaziale. Siamo amanti del sushi in tutte le sue forme, ci piace provare nuovi posti e recensire le nostre esperienze, cercando di essere più oggettivi possibile, condividendole su tutti i nostri canali."
"Avevo aspettative più alte, ma comunque abbastanza decente. Essendo arrivati primi, la prima portata di crudi si sentiva che non fossero freschi. Alla seconda però davvero molto buoni. Il sushi è buono, ma a parte l'uramaki vulcano, il resto è abbastanza nella norma."
"Il locale è davvero carino, però è confusionario. Abbiamo prenotato alle 13.30 che probabilmente è il momento del secondo turno e c'era davvero tanta gente. Prezzo 15.80 in settimana e 17.80 nel weekend. Il menù è abbastanza ampio, quello che mi stuzzica ancor di più è il menù serale che verrò sicuramente a provare. Ravioli di gamberi veramente molto buoni e anche uramaki vulcano erano spettacolari! Alcune cose le ho trovate leggermente insipide però tutto sommato è stato un buon pranzo"
"Per chi desidera mangiare roba di qualità ad un giusto prezzo questo è il locale adatto. Tuttavia consiglio di segnare ciò che si ordina perché si rischia di non ricevere tutto, soprattutto se si va in serate affollate come quella in cui sono andata io insieme al mio gruppo, e se si tende ad ordinare praticamente l'intero menù. Altra piccola pecca è che alcuni piatti( giusto 2-3) non rispecchiano le foto poste sul menù online, ma nonostante ciò una volta assaggiati ci si dimentica facilmente della presentazione, data la bontà dei piatti. Al di là di queste piccole pecche, consiglio vivamente questo locale."
"Sabato sera a cena in questo locale. Locale strapieno. Abbiamo scelto per il menù ll you can eat, un po più caro rispetto agli altri ristoranti. Il menu è veramente ampio, quasi tutti di mio gradimento e nonostante le numerose persone le attese non sono state affatto lunghe. Il servizio poteva essere più preciso ma c era veramente tanta gente e capisco nonnsia facile. Sicuramente ritornerò."
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