Vulcano
Via Cesare Battisti, 51, Segrate (MI)
Orari di apertura
Lunedi:
19:00 - 15:00
Martedì:
19:00 - 15:00
Mercoledì:
19:00 - 15:00
Giovedì:
19:00 - 15:00
Venerdì:
19:00 - 15:00
Sabato:
19:00 - 15:00
Domenica:
19:00 - 00:00
Foto
Contatti
Via Cesare Battisti, 51, 20090 Segrate MI, Italia
Informazioni
Benvenuti al nostro ristorante Vulcano, situato nella tranquilla città di Segrate in Via Cesare Battisti, 51. Siamo un punto di interesse degli amanti del buon cibo ed il nostro ristorante è un establishment di riferimento per questa zona.
La nostra cucina è ispirata alle antiche tradizioni mediterranee ed è caratterizzata dalla selezione dei migliori ingredienti freschi e di stagione. Nel nostro menu troverete piatti tipici della cucina italiana, ma anche influenze della cucina francese e spagnola, rivisitati in un contesto moderno ed innovativo.
All'interno del nostro ristorante, potrete gustare le nostre specialità in un ambiente accogliente e raffinato, curato nei minimi dettagli per offrirvi una esperienza sensoriale completa.
Siamo aperti pranzo e cena, e offriamo una vasta scelta di vini selezionati da alcune delle migliori cantine italiane. Il nostro staff altamente professionale e attento alle esigenze dei nostri clienti, sarà lieto di accompagnarvi in un percorso gastronomico indimenticabile.
Vieni a trovarci al Vulcano e concediti un'esperienza unica di sapori e profumi, una vera e propria immersione nella cultura culinaria mediterranea. Ti aspettiamo!
Recensioni
"Ottima location, facilmente raggiungibile in macchina e con ampio parcheggio. Gli spazi sono molto ampi con possibilità di mangiare all'aperto. L'arredamento è molto curato nel dettaglio e l'ambienta si presta sia a persone giovani che meno giovani. Il personale è molto professionale, disponibile e educato (ci sanno proprio fare con i clienti). Di sera il clima è molto "fiabesco" con tutte quelle luci, si presta bene anche per portare la fidanzata. Ci ho mangiato praticamente di tutto, dalla pizza all'antipasto con primo, secondo, contorno e dolce. Bella l'idea di offrire qualcosa ai clienti appena accomodati al tavolo e anche il digestivo. Lo classifico come uno dei migliori ristoranti provati da me per qualità/prezzo, location, ambiente, cortesia al cliente, pulizia, idee imprenditoriali e organizzazione. La pizza è una delle migliori mai mangiate."
"Pizzeria molto graziosa, buona la pizza. Si viene accolti con del prosecco (penso sia tale, visto che non sono un amante degli alcolici non saprei dirlo chiaramente, ma potete vedere in foto). Il servizio è stato molto rapido e preciso. Buono anche il sorbetto. Prezzo molto accessibile e offerto il limoncello. L'unico fattore che non mi fa mettere 5 stelle è per un discorso di tranquillità. Era un giovedì sera e avevamo prenotato per le 19:30. Abbiamo dovuto mangiare e appena finito alzarci perché era arrivato un considerevole afflusso di persone. Ovviamente tanto meglio per loro sia chiaro, però magari sarei rimasto un quarto d'ora in più a parlare seduto. Ma ci ritornerei se dovessi tornare in quelle zone. C'è anche un parcheggio in prossimità della pizzeria. È anche presente della carne a menù che purtroppo non ho ancora provato!"
"Su consiglio abbiamo provato questo posto! Assolutamente da ritornarci. Ampia scelta di pizze gourmet, condite con prodotti di ottima qualità. Nell’attesa ci hanno offerto un calice di vino a testa. Personale molto veloce e molto cordiale."
"Ero già loro cliente fissa, ma solo tramite Deliveroo. Mi sono detta "se questa pizza è già così buona d'asporto, chissà quanto lo sarà consumata sul posto!" E così ho prenotato un tavolo per due tramite The Fork (che tra l'altro applica uno sconto del 20% prenotando in alcuni giorni). Arrivate al locale siamo accolte con gentilezza e professionalità dai ragazzi, che ci fanno subito accomodare e ci portano poco dopo due flute di prosecco come benvenuto (molto graditi!!). Spinte dall'entusiasmo, ordiniamo un tagliere di gnocco fritto con salumi e formaggi, e una empanada di carne. "Li dividiamo" pensiamo, "giusto per accompagnare il prosecco con qualcosa da mangiare" ci diciamo, ignare di cosa ci aspettasse dopo. Arriva un tagliere che in pratica occupa tutto il tavolo, con una montagna di gnocco fritto, vari tipi di formaggi e salumi (molto buoni) e confettura di fichi e lamponi. Mannaggia a noi! L'empanada buona, pasta ben sfogliata e fritta bene, ripieno poco saporito (mancava qualche profumo in più), ma nel complesso piacevole. Andiamo alle pizze. Ordiniamo una salsiccia e friarielli e una Ischia (con pomodoro, bufala, alici di Cetara, basilico e mollica all'aglio tostata). Entrambe buonissime! L'impasto è profumato e il cornicione ben alveolato e leggermente croccante, gli ingredienti tutti di ottima qualità. Lode particolare va fatta alla loro salsa di pomodoro (pugliese), che oltre ad essere molto saporita, trovo abbia il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità. Ovviamente (mannaggia a noi atto 2) non riusciamo a finire le pizze, che chiediamo di portare a casa. Inutile dire che ci torneremo presto, anche solo per un aperitivo, perché il locale è molto carino e curato, i ragazzi tutti gentili e simpatici e il cibo buono buono. Edit. La pizza scaldata il giorno dopo è ancora buonissima!!"
"5 stelle per questo posto che non conoscevo e che mi ha fatto super piacere conoscere e provare. Servizio cortese, ad inizio cena un bel benvenuto con spumantino e a fine cena un limoncello offerto a tutto il tavolo (5 persone). Sicuramente un’accoglienza così fa solo che piacere. Abbiamo preso solo pizza, quindi non saprei valutare il resto del menù, ma sicuramente erano tutte buone. Le mie amiche hanno proprio detto “scrivi nella recensione che la pizza è piaciuta a tutte”. Abbiamo assaggiato solo pizze gourmet, che comunque hanno un prezzo decente e non esagerato (non oltre i 15€). Una di noi ha anche provato la pizza con impasto al carbone vegetale e ne è rimasta molto soddisfatta. Io ho preso quella con cornicione ripieno di ricotta: un po’ pesante, ma buonissima! 97,50€ per 5 pizze gourmet (di cui una con impasto al carbone vegetale, che costa 1,50€ in più), 2 tiramisù, 2 coca cola e due acque. In 5 veniva 19,50€ a testa ma sono stati gentili e ci hanno fatto pagare 19€ a testa. Dunque: un piccolo risparmio, spumante e limoncello offerto… non male. L’unico difetto di questo posto era il forte rumore delle voci, facevamo un po’ fatica a sentirci tra di noi. Per il resto tutto bello!! Ho visto che anche l’asporto andava molto."
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