Bolle Pizzeria Seregno

"Da un pò di tempo che volevo provare questo locale su consiglio di amici le aspettative si sono dimostrate all'altezza, non la solita pizzeria ma diciamo un percorso culinario che racconta il lavoro e la passione di offrire qualcosa di particolare al Cliente più esigente, dalle farine particolari ai metodi di cottura si assaggiando pizze davvero interessanti. La carta dei vini è molto ampia con la possibilità di abbinare il calice ai diversi piatti. Prezzo commisurato a quanto offerto, consigliato vivamente."

"Eravamo in zona per altri impegni. Essendosi fatta poi l'ora di pranzo, abbiamo cercato sul web, un posto dove poter pranzare. Abbiamo trovato questa pizzeria. Scelta azzeccata! La location è molto bella, ben curata e moderna. Il menù, davvero interessante. L'idea di proporre anche un menù dgustazione con tanto di vino, acqua, dolce e caffè, promossa in pieno. Abbiamo infatti optato per questa tipologia, così da poter assaggiare tutte le loro varianti. Gli impasti buonissimi, gli ingredienti di altissima qualità e ben abbinati. "La croccante" deliziosa! Per concludere, consiglio assolutamente una sosta in questa pizzeria. Peccato che da dove abito disti troppo, altrimenti sarebbe stata una tappa fissa mensile!"

"Piacevolissimo incontro. Cena per la prima volta, poche ore fa. Posto molto easy, informale, ma al contempo gestito da un personale molto professionale e cordiale. CIBO: decisamente fuori dagli schemi, una ricerca maniacale per le materie prime e una estrosità in cucina spettacolare. Propongono una selezione di pizze e affini, decisamente interessanti e per nulla banali. Guardate il menu e capirete. Particolarità: non accettano modifiche sulle pizze particolari e direi che ci sta. Hanno delle proposte talmente ricercate e studiate che non consentono modifiche. Sono d'accordo. Ma sulle tradizionali si può; ho chiesto un'aggiunta di acciughe sulla margherita e non ci sono stati problemi, ovviamente. Prezzi leggermente inconsueti per una pizzeria, ma certamente in linea con la qualità proposta. Torneremo per provare i dolci, a sto giro abbiamo rinunciato. CONSIGLIATISSIMO !!!"

"La miglior pizza di Seregno e la miglior pizza della brianza. Abbiamo fatto una degustazione di varie pizze con impasti differenti abbinate ad un buonissimo vermentino. Super consigliato, abbiamo una nuova pizzeria di fiducia! Bravi"

"Ho voluto provare questa pizzeria che mi ha subito colpito infatti ho trovato tutto delizioso …abbiamo preso una confit , una meatballs , una capitano e per chiudere in bellezza un tiramisù e un brownie …locale molto carino e personale davvero cordiale e gentile ….ci ritorneremo sicuramente"