bruBA

"La cucina è ottima. Dalle materie prime al piatto! Varietà di scelta. PURTROPPO il servizio è pessimo! Sono andata più volte e tutte le volte il disagio è tale da non voler ritornare la volta successiva. Ragazzine che non spiegano l'offerta che propone il ristorante tra la scelta della pizza al piatto o la pala o la mezza pala. Ci vediamo presentare una pala intera per 2 persone ( la pala intera e per 4). Altra volta 2 pizze tonde ed eravamo in 6. Non portano l' acqua, dimenticano le posate.... li chiami e non arrivano .....pure per pagare ho dovuto attendere una persona che stava fuori dal locale a chiacchierare di fatti propri con altra persona. Ci dispiace molto ma se non migliora il servizio, temo che perderanno molti clienti."

"Personale lento, distratto e poco professionale. Servizio pessimo. La qualità del cibo non ci ha convinti: i fritti sono risultati pesanti, difficili da digerire. Probabilmente l'olio di cottura era stato usato troppe volte. La pizza è buona... Per questo ho deciso di dare una stella in più. Prezzi alti."

"Pizza croccante e ampia scelta di antipasti/fritti. La posizione è centrale ed i tavoli all'aperto sono comodamente posizionati sulla via (pedonale nel weekend). I prezzi sono in linea con la zona e lo staff è attento e veloce"

"Come sempre le eccellenze si nascondono dietro l'angolo e non potendo sperimentare tutti i ristoranti che esistono, si deve avere un po' di fortuna per scoprire i migliori. In questo caso la fortuna ha voluto che l'anno scorso fossimo a Santa Marinella fuori stagione quando molti locali erano chiusi, il che ha ristretto il ventaglio di possibilità. beuBA era aperto e per questo abbiamo deciso di provare. E siamo rimasti davvero sconvolti dalla bontà della pizza servita in questo locale. L'aspetto è più quello della pinsa, cosa che per noi è una nota di merito perché adoriamo la pizza di quel tipo, un po' alta, croccante fuori e morbida dentro (è qualcosa difficile da spiegare a parole, va provata! Ma ho preferito accennare a questa caratteristica perché credo sia importante distinguerla dalla pizza alla napoletana che è alta ma resta un po' "gommosa"...). I condimenti sono sempre risultati di ottima qualità, abbondanti ma non eccessivi. In particolare da segnalare la 6 formaggi che, a differenza di molti casi di pizzerie scadenti, qui sono chiaramente tutti formaggi di qualità e non uno squallido preparato industriale per condire gli spaghetti! La salsiccia sulla boscaiola è sempre bella morbida e succulenta e in generale i salumi risultano sempre freschi e saporiti e mai rinseccoliti. Ultima nota molto positiva è il formato mezza pala tre gusti per due persone che ottimizza quantità e prezzo per l'appunto per due persone addirittura permettendo di assaggiare tre tipi di pizza in due. Se sceglierete questo firmato vi sarà servita una pizza alla pala già divisa in 12 pezzi (4 per ogni gusto) e sarà comodissima e sfiziosa da mangiare, alternando sapori e godendo il piacere della varietà, ad un prezzo inferiore a quello che paghereste per due pizze intere! Giusto per non tralasciare niente, anche le patatine fritte prese come antipasto sono state servite in quantità abbondante e cotte alla perfezione, croccanti e saporite, servite peraltro in modo molto scenografico. Dobbiamo proprio lasciare una bella recensione a questa pizzeria perché ogni volta che abbiamo mangiato da loro abbiamo continuato a tessere le lodi della pizza appena mangiata per tutto il resto della serata, per prolungare con le parole il piacere della degustazione! Mi dispiace non avere una foto da condividere."

"Un menù vario per tutti i gusti, pesce, frutti di mare, carne, pasta, pizza. Noi abbiamo preso un antipasto di mare formato da più portate tutte ottime, come da foto. Vivamente consigliato anche per l' ottimo rapporto qualità prezzo. La ragazza che ci ha servito al tavolo molto gentile e disponibile. Torneremo sicuramente."